Peyek Kacang Tanah
Peyek enak yang ga mau ganti2 resep lagi. Saya bagi ke mertua dan sodara eh malah berbuah orderan, alhamdulillah.. Bumbunya banyak jadi peyeknya medok, gurih, dan garing karna pakai kapur sirih. Dan bisa diskip ya kapur sirihnya.. Dicoba yuk, barangkali bisa nambah2 bakulan.. 😍😍
Peyek Kacang Tanah
-
heny wira“Saya tidak pakai kapur sirih, bener² crispy.Kacang tanah biar tetap garing dijemur dulu, dimasukkannya saat akan digoreng baru taruh disendoknya.Kesabaran sepadan dengan hasil.Saya buat 3 varian, kacang tanah, teri medan dan udang re-borne ☺Terima kasih resepnyaaaa.... 😁👍” -
Rossy Darmawan“Renyah, enak, mantulll 👍 makasih resepnya ya mbak 🙏” -
Shafira Octina Dewi Haryawan“Makasi resepnya enak, aku pake rebon🥰” -
Anita Agustina“Makasih bun resepnya..” -
Lia Nurlila“Baru pertama bikin dan berhasil, cuman kok ada rasa2 kaya tepung mentah , itu knpa yaa ?” -
Rika Rama“Makasih resep nya y bun...keluarga pada sukak😘”
Peyek enak yang ga mau ganti2 resep lagi. Saya bagi ke mertua dan sodara eh malah berbuah orderan, alhamdulillah.. Bumbunya banyak jadi peyeknya medok, gurih, dan garing karna pakai kapur sirih. Dan bisa diskip ya kapur sirihnya.. Dicoba yuk, barangkali bisa nambah2 bakulan.. 😍😍
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan beserta bumbu yang dihaluskan. Untuk airnya tuang pelan2 ya, sambil diaduk-aduk hingga rata, jangan lupa koreksi rasanya.
- 2
Panaskan minyak, tuang 1 sendok sayur adonan kepinggir wajan,siram2 adonan dengan minyak panas biarkan hingga mengering dan terlepas dengan sendiri balik adonan peyek kemudian goreng hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Jika sudah dingin masukkan kedalam toples
- 3
Hasil jadi.. Biarpun melelahkan tapi terbayar sama rasanya. Suami bolak balik ke dapur buat nyemilin peyek. Dan ini jadinya banyak yaa.. 2x-nya foto ini..
- 4
Note :: 1. Kacang tidak boleh dicuci karna hasilnya akan melempem. 2.Sagu jangan diganti tapioka, karna hasilnya akan beda. 3. Adonan tidak kental dan encer juga,kalau kekentalan hasilnya tidak renyah malah jadinya kayak bakwan😂 jadi test adonan dulu jika pada saat menuang dipinggiran wajan langsung jatuh artinya adonan sudah pas dan dijamin hasil renyah.
- 5
Note :: 4. pada saat menggoreng jangan dibalik jika peyek belum kering dan jangan berhenti siram2 adonan peyek dengan minyak panas ya mom agar mudah lepas pada saat kering dan tidak lengket disodet. 5. Hasilnya 2 toples besar loh. Bisa bagi-bagi siapa tahu berbuah orderan, hihihi..
Resep Serupa
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Kemarin main ke rmh temen, disuguhi peyek.. dia bikin peyek yg kecil2 bulat, cara bikinnya di goreng stengah mateng dulu, trus diangin2kan besok paginya baru digoreng garing.. bumbunya sama persis spt yg sy bikin ini (sy minta diksh tau resepnya trus sy catet deh di memo hp😄)Cuma sy bikinnya yg kayak gini, tipis2, ga perlu goreng ulang lagi.. omaigat, ternyata sy berhasil bikin peyek yg renyah dan enak.. alhamdulillah.. kagak jajan peyek lagi dah kita, bikin sendiri aja 😍nanti mo dicoba bikin peyek pake cara temen saya itu ah
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
kali ini paksu lagi kepengen makan pecel tp lengkap dg peyek juga, akhirnya mbikinlah peyek ini, peyek kacang tanah ini biasanya menemani berbagai macam panganan seperti pengganti krupuk.Dan resep peyek ini selain kacang tanah bs juga pake ebi, rebon atau teri yg kecil2...untuk resep sambel pecelnya lain kali yaaa..
-
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Siapa yang gk suka Peyek, semua juga suka, kriukk.. kriukkk gurih dan enak..hmmm bikin mau lagi dan lagi..
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Peyek kacang tanah dengan perbandingan tepung 1 : 1 asli renyahnya tidak mudah rapuh, dijamin ketagihan dan ga berhenti makan haha, yuk dicoba kakak ❤️#minggu17#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_bogor#bydapurdien
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Kriuk kriuk. Gak terasa setengah toples bisa habis nih kalau makan peyek kacang. Cuss buat yuk!#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_SelainTepungTerigu#Cookpad_Id#Week20
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
di luar sedang hujan...di dapur aku sedang membuat Peyek Kacang Tanah 😃 untuk cemilan sambil nipih..kriuk...kriuk...Peyeknya renyah banget.#PekanPosbarHidanganKering
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Ada berbagai macam resep peyek ini, ada yg memakai santan ada yang tidak. Ada pula yang ditambahkan dengan tepung tapioka dan masih banyak lagi. Kalau resep ini hanya menggunakan 1 buah santan instan ( jika ingin lebih gurih bisa memakai 2 bungkus santan ukuran 60ml) dan tidak menggunakan tepung tapioka, karena sudah cukup renyah dan tidak keras, dan yang pasti resep ini tidak mengunakan MSG. 😊 selamat mencoba.
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Bismillah,Resep peyek takarannya sesuai insting aja. Alhamdulillah enak.
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Aslinyaa ini kriukkk,,renyahh..Ada sisa 200 gr tepung beras, sblm mudik k rmh mertua pgn bikin ini dlu.....#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_sumedang#peyek#peyekkacang
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Source: Yene Dandelionkali ke 2 ikutan semarak nya Clover..xixixi,jadi ini pertama kali saya buat peyek, krn kebetulan ada sisa kacang tanah dikit..klo digoreng aja bs habis dlm 5 menit aja krn suami suka sama kacang goreng..alhamdulillah dibikin peyek anak juga bs ikutan makan, dan saya yg bukan penyuka peyek malah jadi suka peyek..wekekeke...ini awet kriyuknya asal penyimpanan tepat yaitu di wadah kedap udara misal toples kaca atau toples lainnya yg rapat tutupnya..yuk dicoba beneran enak dan mantap lho..#jangankacanginaku#semarak_jangankacanginaku#semarakclover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Peyek Kacang Tanah Peyek Kacang Tanah
Membuat peyek kacang tanah tidak semudah yang dibayangkan, tapi kalau belum berhasil jadi penasaran. Saya mencoba recook resep koki Edy dari youtube akhirnya berhasil. Saya membuat setengah resep saja.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_TangerangSelatan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)