Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan tongkol
  2. 1 bhtomat merah
  3. 2 bhcabe merah (iris serong)
  4. Bumbu Halus =
  5. 5 bhcabe rawit
  6. 8 bhcabe merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. garam, penyedap, gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tongkol jd 2,lalu goreng sebentar.. biarkan dingin lalu suwir2 kecil

  2. 2

    Goreng sebentar:bawang merah & putih, cabe, dan 1/2 tomat Lalu uleg. Sisa tomat tadi iris kotak.

  3. 3

    Tumis bumbu lalu irisan tomat mentah, beri sedikit air tambahkan garam, penyedap, gula pasir lalu aduk kemudian masukkan tongkol Suwir, masak dengan api sedang hingga air habis & kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lestary Widiyatmoko 🍓
pada
Bekasi Indonesia
Masak bukan hobby, tapi keinginan dan kemauan berkreasi didapur (yang penting mau nyoba ajh 🎂🍵☕🍕🌮🍜🍡🍲🍴🍳🍛🍨🍹🍰)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa