Sup Ikan Patin Segar

aku suka banget ikan tapi biasanya cuma digoreng aja karena masih belajar masak hihi. nah semenjak memperbaiki isi piring, aku mulai meminimalisir deep fried dalam setiap masakan. akhirnya coba dibuat sup bening yang seger karena aku takut ada bau amisnya. eh ternyata beneran seger banget loh dan yang pasti minim minyak! ikannya juga ga harus patin ko, boleh diganti dengan ikan lain seperti kakap, nila, atau ikan lainnya. yuk boleh dicoba, dijamin enak dan mudah banget cara buatnya🤩

Paling enak disantap selagi panas panas dan minum es jeruk 😊

Honestly....saya termasuk orang yg tidak favorit makan ikan. Amis. Banyak duri. Dan bermacam alasan lainnya.. 😂Tapi kebalikan diriku, suami pecinta ikan.. hehehe.. jadi, mau tidak mau, suka tidak suka, ikhlas tidak ikhlas (apasiiiihhh..) saya harus memasak ikan untuk suami dan anak-anak tercinta.Dan ini adalah salah satu dari sekian banyak favorit suami.. monggo dicoba ya.. ☺☺

lagi-lagi masak ikan patin.ikan kesukaan ibu.. kali ini spesial permintaan maunya dibikin sup bening.😁

Ini salah satu resep masakan patin kesukaan saya, bisa lahap nih makannya, bisa di coba, seger bangeeeet 😘😝

Sup ikan patin ini kesukaan anak anak ku 😘

Alhamdulillah...Weekend kemaren bisa belajar ilmu tentang perbakingan lagi yg bertema pastry dan bakery dengan Nara sumber mb Monica dari Semarang.Sebagai ungkapan rasa terimakasih saya karena mb Monica yang sudah membagikan ilmunya kemaren saya merecook resep dari mb Monica.Mohon maaf jika recook kali ini bukan pastry atau bakery, dikarenakan pada saat di sampaikan bahwa pengisi materi di grup yoglosemar adalah mb Monica, saya langsung semangat cookmark beberapa resep beliau.Untuk ikannya saya memakai ikan patin dan mb Monica kemaren memakai ikan gabusTerimakasih atas ilmunya mb Monica, semoga selalu di berikan kesehatan.Source : Monica Novara Hardini#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook7_Semarang#CookpadCommunity_Semarang

capek abis bersih-bersih, laper, nggak ke pasar, adanya ikan patin.. mau digoreng doang bosan.. 🐟🐟🐟

Ada banyak versi untuk bikin Sup Ikan Patin. Dari pengalaman makan sup ikan di Banten hingga Kupang NTT, sup ikan patin paling enak yg bening tapi bikin seger. Semoga resep ini bisa jadi jawaban atas segala pertanyaan.. 😁

Untuk sop ikan patin, saya selalu beli yg masih hidup supaya lebih segar. Karena kalau kurang segar, terasa kalau di sop. Perasi jeruk nipisnya pun 2-3kali sampai betul² tdk ada bau yg kurang enak

Menu sehat, enak dan simpel yang saya buat untuk makan malam suami saya yang lagi diet.

Ikan patin di potongDi rendem jeruk nipisLalu masak air sampaiMendidih lalu masukan bahan2 ygSudah di irisLalu masukan ikan patinMasukan bumbu penyedap garem seculup nya

Belanja hari ini dapetnya ikan patin. Coba bikin sup deh...biasanya sih aku pake ikan kerapu. Ternyata ikan patin enak juga, dagingnya empuk, tulangnya besar2, ga ribet makannya, cocok bgt buat anak2ku.

Mau buat masakan rumah sehaat.. Ini adalah salah satu makanan sehat favorit... Gampang kok caranya, potong-tumis- rebus-sajikan hangat.. Mantaap 🥰

Dah lama banget g masak ikan yang berkuah

Ketika ingin masak yang sehat dan seger, tapi tetep harus satset jadilah sup ini ✨

Riques bapake. Katanya pengen di masakin yang seger"

Sudah lama saya tdk masak resep ini, dulu dapat resepnya dari siaran TV apa ya..sdh lupa...tp memang seger dan bikin jd semangat makan banyak 😄😄😄#GenerasiAprontis

Anakku mulai mpasi jd bny beli ikan, bosen ikan goreng jadilah bikin sup ikan segar 😬

It's weekend already 😀, it's time to cook 🥘

Akhirnya kesampaian juga masak sendiri Sup Ikan Patin favorit, setelah 3 kali makan di RM dengan menu utama ini, demi mengintip resep dan tipsnya. Anehnya tiap kali makan disana ada aja yang tahu-tahu datang dan bayarin aku makan. Gratis makan, gratis ilmu..tambah semangat bagi-bagi resepnya.Alhamdulillah pemilik RM tdk keberatan berbagi.

Jadiii...tadi kepasar beli ikan kepengen patin tapi anak² gak suka karena terlalu berlemak, mereka lebih suka tongkol yg dagingnya keset. daripada beli cuma seekor ya akhirnya dibeli semua 🤭 adil kannn dan dimasak bareng yang semua doyan 😅 segeerrr perpaduan dari berlemaknya patin sluuurpppp 👌dan kesetnya tongkol paassss bangettt diimbangi dengan pedas cabe dan asem dari blimbing wuluh....syuuummmm....👌👌