Ensalada de pimientos rojos asados

 Janet de la Puente
Janet de la Puente @cook_7160645
Asturias. Valle Dé Aller

En mi casa les encanta esta Ensalada

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Ingredientes

  1. 2 kilosPimientos rojos para asar
  2. 500 gramosBacalao desalado
  3. Sal y pimienta
  4. 5 Cucharadasaceite de oliva
  5. Vinagre de vino blanco
  6. al gustoComino

Paso a paso

  1. 1

    Asar los pimientos 180 grados media hora.mojar un trapo y cubrir los pimientos se pelan mejor.poner en una fuente.sal pimienta y comino al gusto remover poner un poco de ajo en polvo si os gusta le da un toque más rico

  2. 2

    Por último ponemos el bacalao y servimos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

 Janet de la Puente
Janet de la Puente @cook_7160645
Asturias. Valle Dé Aller
Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita
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