Bakwan Keladi a.k.a Uyen

Yurina Oktavia @cook_7340228
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih talas. Kupas kulitnya, cuci lagi sampai bersih.
- 2
Parut talas dengan parutan kecil.
- 3
Campur talas dengan semua bumbu, aduk rata.
- 4
Goreng sedikit untuk tes rasa. Jika sudah pas, bulatkan dengan sendok langsung goreng dengan minyak panas yang banyak.
- 5
Goreng dengan api kecil sampai garing.
- 6
Cara membuat saus : Bawang putih cabe garam dihaluskan tumis sebentar saja. Tambahkan air secukupnya masukkan saos cuka gula garam. Masak hingga semua larut. Koreksi rasa.
Resep Serupa
-
Uyen (Bakwan Keladi) Uyen (Bakwan Keladi)
Uyen cemilan yang paling sering Ibu buat, kalo udah sore Sy sering ngemil bareng ibu ditemani sepiring Uyen dan teh hangat.#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu Galoeh Cooking -
Uyen/ Keladi/ Talas Goreng/ Bakwan Talas Uyen/ Keladi/ Talas Goreng/ Bakwan Talas
Mau uyen goreng kuah ci cong fan tapi di magelang ga ada jadi buat sendiri ternyata lebih enak. steffiana willyus -
Uyen / Talas / Bakwan Talas Uyen / Talas / Bakwan Talas
talasss buanyakk.. dr kebun sendiri..kmren2 aku kukus aja ...tudei bikinin uyen buat cemilan sore.. pakai bahan seadanya sisa di kulkas, sebenarnya klo pakai udang segar yg ukuran lebih nyos kalik ya... Bisa sesuaikan dgn selera masing2 ya teman2... linnndaaa -
Bakwan Talas (Uyen) Goreng Kriuk Bakwan Talas (Uyen) Goreng Kriuk
Abis ujah Abu Gunung Merapi dari Sabtu, 12Mart23. Aduuh rasanya kotor dimana2 keluara rumah nampak putih. Udah makin terasa panas. Alhamdulillah ada ujan sekejap. Bisa bersihin atad , daun kotor dari abu.Biar ga Gabut , Cobain bakwan yg tidak bisa bagi saya 😅. Enak lembut juga , gurih . Bakwan Talas super lembut tp garing#BakwanTalas#Cookpadcommunity_Yogyakarta#Kopijos #Selaluistimewa#TentangKomunitas_Cookpad#Ontycookpad #OntyBlusukan#MyEveryDay_Cookpad#ChooseToCook#KeluarZonaNyaman_Cookpad Pawon Ndeso Artikah -
Bakwan Keladi / Talas Goreng Kriuk Bakwan Keladi / Talas Goreng Kriuk
☘️ Bismillah,........Minggu ke - 22#PejuangGoldenBatikApronCemilan sederhana yang kriuk kriuk gurih, yummy 👍🏼😋Untuk saus nya saya bikin yang super simple saja, pedas asam manis, tinggal campur2 saja, lagi males ribet, jangan di tiru ya 🙈😂#PekanPosbar#KudapanBulat#CPBali_BulatBulat#CookpadCommunity_Bali pawonbune_aas -
Uyen (Talas Goreng) Uyen (Talas Goreng)
PR Combo dan posbar minggu ini temanya makanan asin dr TELOR (TALAS, EBI, LOBAK, ONCOM, REBUNG).Kepikiran bikin makanan yg mengingatkan wkt aku kecil bersama mamiku. Jaman aku kecil mamiku suka beli dipasar, biasanya dijualnya di tukang mie ayam medan. Rasanya enaaak. Didalamnya lembut, ada kenyalnya tapi diluarnya garing. Mirip baso goreng aku bilang mah.Namanya UYEN. Cuma kalau beli takutnya gk halal. Karena uyen ini makanan Chinese peranakan khas Medan/Bangka/Pontianak. Biar amaan kita bikin ajaa.Bikinnya tuh gampang bgt sebenernya, cumaaa marut talasnya itu PR 😂🤭. Cuzz ah resepnya.#cookpadcommunity_bogor#GenerasiAprontis#week18#GAweek18#ComboNgabibita_CemilanAsinTELOR#KueAsinIndonesia #PilihMasakUntukBangsa Faluna's Kitchen -
Bakwan Keladi Bakwan Keladi
Bingung keladi diolah apa. Saya coba membuat bakwan keladi sendiri dirumah. Kalo yang kayak gini gampang sekali bikinya. Karena tinggal dicampur semua bahan, kemudian digoreng. Bakwan ini enak banget jadi camilan atau jadi teman nasi putih.#CookpadCommunity_Bali Hime & Quin Kitchen -
Uyen (talas goreng) Uyen (talas goreng)
♧25.03.2019♧ suka banget sama cemilan 1 ini dari kecil apalagi kalo dicocol saus sambal merah yang asam manis dan sedikit pedas wuih bikin ngemil ga berenti..kalo saya sebutnya uyen..pas kebetulan waktu ke pasar ada talas pontianak cakep trus ditambah lagi rajin jadi cari2 resep dan ketemu resep uyen di cookpad cc Melz Kitchen..thanks ya ci dan ijin share resepnya 😊oia untuk sambal saya ga buat karena bahannya ga lengkap 😂 Reethania -
Bakwan keladi Bakwan keladi
ini bikin uda kesekian kali baru sukses jadi kriuk... hahahaha...selamat mencoba yaaLidya Christina
-
Bakwan Keladi Bakwan Keladi
Salah satu jajanan yang dijual di depot sebelah sekolah waktu aku masih SMP.. udah lama kepingin bikinnya sih, tapi maju mundur terus.. ehh, kemarin waktu kepasar ada yang jual langsung cuss beli n eksekusi dehh.. nb:hati2 sama getahnya yaa.. gatell bangett.. marutnya dipegang di batangnya aja.. maya widodo -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4581689
Komentar (6)