Dalam panci kecil masak susu cair, butter / margarine, gula halus dan vanila, aduk aduk hingga gula larut dan butter / margarine cair, tidak perlu hingga mendidih, jika gula halus dan butter / margarine sudah larut / cair, angkat dan tunggu hingga suam kuku / agak dingin

Jika larutan susu sudah tidak panas lagi / suam kuku, masukkan kocokan telur, aduk rata (saya pake whisk)

Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking soda dan baking powder yg sudah di ayak sebelumnya, aduk aduk pelan saja cukup hingga bahan kering menjadi basah, tidak apa apa jika masih ada tepung yg bergerindil nanti setelah dikukus akan halus sendiri, bentuk adonan agak cair ya

Tuang ke dalam loyang yg sudah dioles margarine dan ditaburi tepung terigu, bisa pake loyang loaf, saya pake loyang tulban

Kukus dalam dandang / langseng (yg sudah dipanaskan sebelumnya dan sudah beruap banyak) selama 45 menit, gunakan api sedang, jika menggunakan dandang / langseng jangan lupa alasi tutupnya dengan serbet bersih

Angkat dan siap disajikan, jika ingin disiram dengan coklat ganache tunggu hingga kue agak dingin ya

Coklat ganache simpel ala saya: colatta finèza kurleb 100gr, 1/2 sdm mentega putih dan secukupnya susu cair full cream, aduk hingga coklat cair dan halus, lalu siram ke atas cake