Sambal ikan wader

diyah
diyah @cook_7700710
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 9 tusukikan wader (1 tusuk berisi 5 buah)
  2. Bahan untuk sambal dihaluskan
  3. 3 buahtomat
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 10cabe merah keriting
  7. 10cabe rawit (bisa ditambah atau dikurangi)
  8. 2 bijikemiri
  9. secukupnyaGaram dan penyedap rasa(kalau suka)
  10. Daun salam dan lengkuas
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan wadernya

  2. 2

    Haluskan bumbu sambalnya

  3. 3

    Tumis sambalnya sampai harum,masukkan tomatnya tunggu sampai layu,kemudian masukkan daun salam dan lengkuasnya,beri sedikit air

  4. 4

    Masukkan ikan wader ke dalam sambal yang sudah ditumis masak sebentar,setelah matang angkat.

  5. 5

    Sambal ikan wader siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
diyah
diyah @cook_7700710
pada

Komentar

Resep Serupa