Sambal Terong Ikan Tuna

Bismillah,
Dalam rangka anniversary cookpad yang ke 13, kita para anggota diajak jalan-jalan virtual untuk mencicipi masakan khas negara lain. Saya memilih "Malaysia" karena saya anggap selain bahan dasar resepnya yang tidak terlalu berbeda, juga masih banyak persamaan karena masih sama-sama Melayu. Selain itu bahasa yang lebih mudah dipahami juga menjadi salah satu pertimbangan saya...Nah resep ini juga gak jauh-jauh ya dengan masakan Indonesia.
Kebetulan saya sudah lama follow kak @salina_jalaludin ini apalagi kak salina termasuk aktif dalam memposting resep..bisa dilihat dari jumlah resepnya yang sudah lebih dari 2000.
Source Recipe :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16519331
#CookpadTetangga
#Kombes_CookpadTetangga
#CookpadCommunity_Bekasi
Sambal Terong Ikan Tuna
Bismillah,
Dalam rangka anniversary cookpad yang ke 13, kita para anggota diajak jalan-jalan virtual untuk mencicipi masakan khas negara lain. Saya memilih "Malaysia" karena saya anggap selain bahan dasar resepnya yang tidak terlalu berbeda, juga masih banyak persamaan karena masih sama-sama Melayu. Selain itu bahasa yang lebih mudah dipahami juga menjadi salah satu pertimbangan saya...Nah resep ini juga gak jauh-jauh ya dengan masakan Indonesia.
Kebetulan saya sudah lama follow kak @salina_jalaludin ini apalagi kak salina termasuk aktif dalam memposting resep..bisa dilihat dari jumlah resepnya yang sudah lebih dari 2000.
Source Recipe :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16519331
#CookpadTetangga
#Kombes_CookpadTetangga
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Goreng terong dan ikan tuna potong secara terpisah hingga agak layu dan garing. Lalu angkat dan sisihkan.
- 2
Menggunakan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan sedikit layu.
- 3
Tambahkan cabai giling, saus sambal dan air. Masak hingga mendidih dan kuahnya sedikit mengental. Lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.
- 4
Tambahkan terong goreng dan ikan tuna potong. Aduk rata dan matikan api.
- 5
Siap disajikan dengan nasi putih panas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar