Salmon bumbu kuning

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 500 gramsalmon
  2. 1 buahjeruk nipis peras
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. Bumbu halus :
  5. 8 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 10 buahcabe rawit
  8. 3 ruaskunyit
  9. 3 cmjahe
  10. 3 butirkemiri
  11. 1 sdtmerica
  12. secukupnyaGula, garam, air
  13. Margarine untuk menumis (bisa diganti juga dengan minyak goreng)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong - potong salmon dan lumuri dengan perasan air jeruk nipis (dari 1 jeruk nepis) selama 10 menit

  2. 2

    Haluskan semua bumbu

  3. 3

    Panaskan margarin dan tumis bumbu ditambah gula dan garam sampai meletup-letup

  4. 4

    Masukkan ikan salmon yang sudah dilumuri tadi

  5. 5

    Masukkan daun jeruk yang sudah dirobek-robek. Tambahkan air secukupnya.

  6. 6

    Masak hingga ikan matang sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adelina Wiyono
Adelina Wiyono @momofdoublej
pada
Tembagapura
Masih amatiran....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa