72. Tips Menyimpan Terasi ala ArKitchen

Saya selalu nyetok terasi dari kampung halaman, yaitu dari Cirebon.. Terasi bila dibiarkan terbuka akan mudah bagi bakteri dan jamur untuk berkembang biak, sayang kan kalo sampe kebuang.. apalagi yg doyan nyambel terasi hehe
Sebetulnya banyak cara lain seperti disangrai, dibakar dll.. tapi saya lebih suka digoreng.. lebih sedap..
72. Tips Menyimpan Terasi ala ArKitchen
Saya selalu nyetok terasi dari kampung halaman, yaitu dari Cirebon.. Terasi bila dibiarkan terbuka akan mudah bagi bakteri dan jamur untuk berkembang biak, sayang kan kalo sampe kebuang.. apalagi yg doyan nyambel terasi hehe
Sebetulnya banyak cara lain seperti disangrai, dibakar dll.. tapi saya lebih suka digoreng.. lebih sedap..
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, iris-iris terasi, lalu goreng hingga warnanya berubah agak gelap
- 2
Tiriskan di atas tissue atau kertas nasi hingga suhu normal, masukkan ke dalam wadah tertutup
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
73. Tips Agar Cabe Rawit Awet ala ArKitchen 73. Tips Agar Cabe Rawit Awet ala ArKitchen
Ini bisa bertahan hingga 1 bulan loh mom.. atau bisa lebih juga.. cabenya jangan dicuci dulu, nanti saja dicucinya saat hendak memasak. Karna kalau berair memudahkan bakteri berkembang dan cepat busuk. Kalau mau dicuci dulu boleh tapi sblm dimasukkan ke toples cabenya dilap dulu hingga kering Dikta Karlina (ArKitchen) -
Tips Menyimpan Terasi Tahan Lama Tips Menyimpan Terasi Tahan Lama
Kegiatan #DiRumahAja paling enak bagi2 #TipsHore gimana caranya menyimpan terasi biar awet dan tahan lama. Dan gak ribet ketika akan memasak dan membutuhkan bahan terasi.Jika para moms mempunyai terasi dirumah dalam jumlah yang banyak, coba yuk ikuti tips dari saya supaya terasi yg moms punya bisa tahan lama. Dan ketika kita membutuhkannya untuk membuat sambal atau membuat masakan yg bahan2 dasarnya ada terasinya, kita gak perlu repot2 untuk membakar terasi terlebih dulu. Sebab terasinya sudah matang, tinggal ambil saja dan menambahkannya ke masakan.Dan dijamin terasi moms akan tahan lama bisa bertahan sampai 1_2 bln lebih meskipun disimpan disuhu ruang.#WeekendChallenge Jeng Inul -
Tips Menyimpan Sayuran ala DapurMak_eRis Tips Menyimpan Sayuran ala DapurMak_eRis
#DirumahAjaSebenarnya saya jarang nyetok sayur dikulkas.Namun saya ada sedikit tips penyimpanan yang dulu saya amati dari Bulek saya.Sempat tinggal dengan keluarga beliau.Bulek selalu menaruh sayuran dengan dibungkus kertas.Hasilanya sayuran lebih fresh dan tahan lama dibandingkan tanpa dibungkus kertas. Semenjak menikah dan tau harga cabai yang kadang melambung, membuat saya ingin menanam sayuran.Ada beberapa kebutuhan dapur seperti bumbu rempah cabai,jahe, kunyit dan serai saya tanam.Beberapa sayuran yang mudah tumbuh dan mudah perawatan seperti kelor, pepaya jepang, terong dan tomat.Saran saya sebaiknya kalo ada lahan kita menanam apa yang sekiranya dibutuhkan sehingga dimana keadaan yang seperti saat ini kita tidak terlalu panik.Seandainya kehabisan stok bahan makanan kita masih bisa bertahan.Tidak terlalu bergantung dengan bahan beli.Kalo tidak ada lahan kita bisa tanam di pot.Menanam itu mengasikan.Merawat dan mengolah hasil kebun sendiri.Sekiranya yang tidak bisa kita tanam baru lah beli seperti toge, paksho dan wortel yang tidak ada dikebun.#weekendchallenge LinaKuw -
#54 Tips Menyimpan Masakan #54 Tips Menyimpan Masakan
#DiRumahAja #WeekendChallenger #MasakHeboh sering kali kita masak berlebihan akhirnya basi dan terbuang..namun bila kita sering ke dapur juga memakan waktu serta capek. Biar bunda bisa santai tidak masuk dapur terus saya bagikan tips ini.. AISA W -
74. Tips Daun Bawang Awet ala ArKitchen 74. Tips Daun Bawang Awet ala ArKitchen
Ini bisa bertahan 1 bulan lebih, kalo saya sengaja stok maksimal untuk 1 bulan saja, karna kalo semakin lama takutnya kualitas daun bawangnya kurang bagus juga Dikta Karlina (ArKitchen) -
Tips Menyimpan Sayur Tips Menyimpan Sayur
#DiRumahAja selama 14 hari tanpa keluar rumah sekalipun untuk pergi kepasar untuk belanja. Ibu cermat pasti punya tips agar sayur tetap segar walau sudah lebih dari 3 hari. Untuk setoran #weekendchallenge kali ini saya memakai sayuran hijau (sawi), tapi bisa berlaku untuk sayuran apapun ya... Retno Janitra -
Tips Menyimpan Telur Tips Menyimpan Telur
Telur merupakan salah satu bahan makanan sumber protein hewani yang tak boleh kosong di dapurku. Karena anak-anak saya suka telur terutama telur puyuh dan telur ayam.Jadi saya sering kalau belanja telur itu 3 atau 4 papan sekaligus kadang lebih. 1 papan berisi 30 telur. Kenapa saya belanja banyak sekaligus, dirumah ada dua balita dan satu bayi jadi saya kalau belanja bahan makanan itu seminggu sekali pas weekend nungguin papanya anak-anak libur kerja. Kenapa beli telurnya banyak-banyak biasanya kami membelinya langsung dari peternak, kalau ga beli juga sering dikasih sama temen-temen yang bekerja dipeternakan.Telur yang saya simpan bisa bertahan selama 3 bulan dan kondisinya masih bagus. Karena biasanya telur baru habis antara 2-3 bulan. Langsung ke tips ya, semoga bermanfaat😊.#WeekendChallange#DiRumahAja#TipsHore#TipsDapur#TipsFebie#TipsMenyimpanTelur Febie Floralies -
Tips Menyimpan Telur Tips Menyimpan Telur
#DirumahAja saatnya menata stock bahan makanan salah satunya telur . Meskipun telur memiliki cangkang tetapi ada pori- pori kecil yang bisa mempermudah bakteri masuk apalagi kalau keliru dalam menyimpan telur . #WeekendChallenge saya mau berbagi tips menyimpan telur jika membeli telur yang sudah dilengkapi dengan wadah karton sebaiknya telur jangan dipindah karena karton itu juga berfungsi menjaga kualitas telur. Stock telur ini sebaiknya jangan digunakan lebih dari 3 minggu ya . ..#WeekendChallenge#DirumahAja#TipsHore#CookpadCommunity_Solo Faridha Sadik -
Tips menyimpan Sayuran Tips menyimpan Sayuran
#DiRumahAja #WeekendChallenge Saya tinggalnya di Perumahan PT. Perkebunan kelapa sawit, jadi saya belanja ke pasar sekali seminggu bareng ibu2 tetangga di perumahan tersebut..😊Dan harus nyetok bahan2 makanan selama 1 minggu. Jadinya saya harus pinter2 nyimpen bahan makanan agar tahan lebih lama.😀 Ini tips sederhana ala saya utk menyimpan Sayuran. Donna Lubis -
Tips Menyimpan Cabe Tips Menyimpan Cabe
#DiRumahAja karena kantor diliburkan, jadi iseng iseng ikutan #WeekendChallenge dari cookpad, kebetulan mau nyetok bahan-bahan makanan dan bumbu bumbu, sekaligus sambil ngajarin si kecil nama-nama bahan makanan atau bumbu, pada kesempatan ini dimulai dari cabai/cabe keriting ya, inshaAllah besok yang lain, biasanya saya melakukan ini pas weekend sabtu/minggu, dan untuk nyetok kebutuhan memasak selama seminggu, inshaAllah jika bahan-bahan yang disimpan dalam kulkas bisa tahan seminggu.... mak otom -
Sambal Terasi dan tips untuk stok penyimpanan Sambal Terasi dan tips untuk stok penyimpanan
Stok sambal terasi. Jadi ini bikin untuk stok, masukkan ke beberapa jar/botol kecil lalu beri minyak goreng di atasnya, simpan di kulkas. Bisa tahan seminggu. Jadi mau sambel terasi tinggal ambil di kulkas. Kalo agak beku bisa direndam dengan air hangat. Kan praktis hehe Prizky Mayang Sari -
7. Lele Cabai Ijo ala ArKitchen 7. Lele Cabai Ijo ala ArKitchen
Beli lele buat bikin mpasi anak, tapi kan ga mungkin beli 1 doang jadilah beli 1/2 kilo sekalian buat ibu bapake 😜 cabe ijonya kurang banyak nih yg saya bikin jadi ditambahin bawang bombay deh biar lebih berisi 😝Sumber resep : nyomot punya beberapa (lebih dari 5 org cookpaders, lupa cantumin ✌) Dikta Karlina (ArKitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar