Igazi Thai étel. Könnyű és nagyon finom.

Igazán kellemes thai étel ez a zöldséges curry, nálunk nagy kedvenc! :) Ha te is rajongsz a keleti ízekért, ezt el kell készítened! ;)

A thai konyha lelkes rajongója vagyok, de én magam még sose készítettem. Most az ízutazás kihívás apropóján megpróbáltam. Természetesen nem olyan mint a kedvenc éttermemben, de nagyon finom kis vacsi lett belőle és gyorsan el is készült.#ízutazás #thai

Akciósan vettünk sertéskarajt, és nem tudtuk, mit készítsünk belőle... ami itthon volt, abból dobtuk össze, csupán mirelit thai zöldségkeveréket kellett venni hozzá.Mivel nagyrészt improvizáltam, ezért az arányok eltérők lehetnek!

Egy nagyon kellemes, egzotikus ízű leves kókusztejjel, kínai zöldségkeverékkel és kellemes fűszerekkel. Aki szereti ezt az ízvilágot, az ne hagyja ki! ;) Ízlés szerint lehet hozzáadni üvegtésztát is.

#thaiEgy újabb remek thai étel, ami szintén először készült a konyhámban, de máris bekerült a kedvenc ételeink közé.

Kiadós házi thai tészta, a család kedvence lesz!

A japán konyha mindig is közel állt hozzám, különösen a gazdag, ízes levesek világa. Két évet töltöttem Japánban, és ott szerettem bele a curry udon levesbe, ami a tradicionális dashi alaplé és a selymes japán curry találkozása. Ez a különleges ízharmónia régóta motoszkált a fejemben, és most, hogy a dashi por és a japán curry tömbök már Magyarországon is könnyen beszerezhetők, úgy éreztem, itt az ideje, hogy ezt az ételt közelebb hozzam hozzátok is.A curry udonban az a fantasztikus, hogy egyszerre megnyugtató és izgalmas. A dashi finom tengeri ízvilága találkozik a curry fűszeres, selymes gazdagságával. A vékonyra szeletelt pirított hús és a roppanós sárgarépakarikák frissességet adnak a levesnek, míg a tetején a zöldhagyma friss, üde kontrasztot teremt.Szeretném, ha bátran kipróbálnátok ezt a receptet, és megismernétek, milyen egyszerű elkészíteni egy olyan különleges fogást, ami Japánban mindennapos, de nálunk még igazi kuriózumnak számít. Higgyétek el, a curry udon nemcsak különleges, de igazán melengető és laktató is. Röviden, tökéletes választás, ha valami újat próbálnátok ki a konyhában!

Egy igazán pikáns, különleges ízvilágú leves a keleti ízvilág kedvelőinek. Nekem az egyik kedvencem, próbáld ki te is! Hamar elkészül, mégis különleges vendégváró lehet.

#thaiA következő kihívásnak megfelelően készült el ez az étel, először főztem, de nem utoljára, mindenki duplázott belőle.

A klasszikus sütőtökkrémleves, fűszeresebb, kókusztejes változata, ami a téli hideg estékre tökéletes lehet. Thai sütőtökkrémleves recept néven terjedt el. Hogy Thaiföldön ismerik-e az kérdés, de nagyon finom! :D

Ez a kedvenc levesünk, saját kitaláció, thai ételek ihlették, mert a párom imádja az ízes leveseket, a zöld curry-t és a rengeteg nyers zöldséget... Nem tudok annyit csinálni belőle, hogy elég legyen. Elég időigényes, de garantáltan megéri.