Sotong ala tahu bulet

Santi Wulanndari
Santi Wulanndari @bunda3Dh
Karawang

Baru nyobain sotong di tahu bulet jajanan gopean 500an menu baru di babang tahu bulet.. lumayan ni enakk juga. Cari2 resep di fb.. Resty Dwi Yulianti makasih bunda resepnya dari grup Langsung Enak. Makasih bunda resty dwi yulianti semoga selalu sehat. Amiinnn

Sotong ala tahu bulet

Baru nyobain sotong di tahu bulet jajanan gopean 500an menu baru di babang tahu bulet.. lumayan ni enakk juga. Cari2 resep di fb.. Resty Dwi Yulianti makasih bunda resepnya dari grup Langsung Enak. Makasih bunda resty dwi yulianti semoga selalu sehat. Amiinnn

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
1 wadah
  1. 1 1/2 gelassagu
  2. 1/2 gelasterigu
  3. 1 sdmmaragrin
  4. Garam
  5. Penyedap
  6. Merica bubuk
  7. Air mendidih
  8. Resep asli pakai ikan. Saya tidak pakai ikan

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Rebus air mendidih 1 gelas. Harus mendidih ya. Langsung dari kompor. Jangan dari termos atau dispenser saya gak mau coba2 bund.. hehe Tips ini saya dapat dari abang cimol. Karena kalau gak mendidih menyebabkan meledak2 waktu di goreng. Resep asli juga bilang gitu..hee

  2. 2

    Siapkan bahan

  3. 3

    Masukan air mendidih ke adonana aduk rata dengan sendok. Begini kira2 tampilan adonan bisa dibentuk

  4. 4

    Bentuk sotongnya

  5. 5

    Baluran adonan. terigu 1sdm sagu 1sdm perbandingan 1:1 untuk baluran

  6. 6

    Goreng di minyak dingin bolak balik perlahan. Api kecil.

  7. 7

    Matangggg tandanya jika diwajan sudah bunyi keras seperti sotong jadi batu klotak2 bunyinya.. hee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Santi Wulanndari
pada
Karawang

Komentar (22)

Susi Aprianty Utami
Susi Aprianty Utami @cook_23667760
pas digoreng nya meledos ga Bun? saya takut kalo goreng yg bahannya tp sagu/tapioka meledos hhe

Resep Serupa