Singkong merekah

Liat postingan temen di FB jadi ngiler pengen juga, beli singkong deh tapi sayang singkongnya dapatnya kurang bagus kalo gak pasti hasilnya lebih bagus lagi merekahnya... cara buatnya ngintip punya nya mba @indah yulianti.
Singkong merekah
Liat postingan temen di FB jadi ngiler pengen juga, beli singkong deh tapi sayang singkongnya dapatnya kurang bagus kalo gak pasti hasilnya lebih bagus lagi merekahnya... cara buatnya ngintip punya nya mba @indah yulianti.
Cara Membuat
- 1
Singkong dikupas kulitnya, dipotong potong dan dibelah 2 lalu cuci bersih
- 2
Ulek bawang putih, ketumbar dan garam lalu campur ke singkong yang sudah dibersihkan tambah air lalu di rebus sampe matang
- 3
Siapkan wadah lalu isi dengan air dan es batu pastikan airnya harus sangat dingin masukan ketumbar dan garam agar tetap terasa bumbunya
- 4
Singkong matang langsung masukkan ke dalam air es rendam dan biarkan selama 30 menit bisa lebih...
- 5
Goreng, matang dan siap disajikan.
- 6
Untuk cocolan singkong merekah pake sambal kacang bisa diliat di resep saya lain nya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Singkong Goreng Gurih Merekah Singkong Goreng Gurih Merekah
Ini request paksu lagi... Karena masih ada singkong 1/2 kg lagi jadi dieksekusi menjadi singkong goreng lagi 😁. Kali ini nyoba metode direndam di air es dulu setelah singkong direbus, baru deh singkongnya digoreng. Hasilnya lembut banget dan rasanya gurih abeees (ngikut bahasa anak jaman now 😀).Source: "Singkong Goreng Merekah" D'thira sutarto. Saya bikin 1/2 resep dari aslinya. Kalau resep asli singkongnya dikukus tapi kalau yang saya buat ini singkongnya direbus dulu.Oks, di bawah ini resepnya yups...#PejuangGoldenApron2 Deis Daraswati -
Singkong goreng merekah Singkong goreng merekah
Source : Syafa SyifaCemilan enak,murmer.tp ini tergantung singkongnya yah....sy beli 1 kilo ,tp ada beberapa potong singkong yg g mekar.tp tetep empuk,gurih.next klu bikin lg cari singkongnya yg bagus.mungkin kalo pake singkong mentega bisa mekar semua. Fitri Yani -
Singkong Keju Merekah Singkong Keju Merekah
Kakung abis manen singkong nih, besar-besar singkongnya 😆. Dibikin singkong keju aja nih biar bisa disimpan, terus digoreng dadakan 🤭. Cocok nih buat temen ngemil dikala hujan dan cuaca dingin begini ya 🤗.Ini bahannya tanpa keju, tapi rasanya kayak ada keju-kejunya gitu 🤭 gurih sih. Renyah, sah mantab pokoknya.Untuk hasil maksimal,pastikan singkong nya yang bagus ya, singkong yang empur, yang ganyong. Apa ya istilahnya 😆 disini nyebutnya gitu. Kalo singkongnya bagus, hasilnya juga akan merekah, empuk, renyah.Note:Pastikan juga air es nya banyak, bisa merendam semua singkong panas ya.Di resep asli singkongnya direbus, tapi ini ku kukus, matangnya lebih merata dan lebih hemat air. Gak perlu dibolak-balik udah matang merata kalo dikukus.Minyak untuk menggoreng pastikan banyak ya,supaya ketika digoreng singkong bisa terendam semua minyak, jadi gak perlu dibolak-balik bisa matang merata dan hasilnya bisa merekah.Untuk minyak kutambahin margarin supaya aromanya lebih nikmat dan lebih gurih lagi.Komen suami sama bumer "ini dikasih keju ya?kok bisa gurih" 😃#LihaiRecook6_Solo#PilkadaCookpad_Wanda#PejuangGoldenApron3Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13097307-singkong-goreng-merekah-aka-singkong-keju?invite_token=dyiVs56yHeTRCSvw3vqFZZSx&shared_at=1614297974 Anggunvila -
Singkong Merekah Singkong Merekah
Tips memilih singkong yg bagus adalah pilih yg kulitnya masih berwarna pink, jangan coklat..dijamin empukkkk deh..😁Ajeng
-
Singkong merekah Singkong merekah
Hari ini nyiapin banyak stock cemilan ala ndeso, jaga2 sapa tau tuan muda gremeng lagi mulutnya kayak kmrn, bentar2 minta cemilan xixixii.. slama ini bikin singkong goreng ga pernah sukses empuk seempuk2nya, ntah karena memang jenis singkongnya atau mmg ga tau cara ngolahnyaAlhamdulillah hari ini sukses bikin singkong merekah nan empuk aduhai *halah* emank dimana2 kalo niat nyenengin suami dikasi aja jalannya buat sukses wkwkkwkw... Dina Triharwati -
Singkong goreng merekah Singkong goreng merekah
Source : Putri (Dapur Ryuna)Abis petik daun singkong sekarang coba nyabut singkong, eh minta tlng bapak bwt cabutin, g kuat nariik 😂😂.. biasanya klo goreng singkong saya rebus beserta bumbu trs lgsg saya goreng, sekarang nyoba pake resepnya mbak putri yg dikukus dl, rendam bumbu + es batu baru digoreng, ternyata baru direndam aja singkongnya sudah merekaah 😄 pengen cpt2 goreng..setelah digoreng, bumbunya jg meresap smpe dalam & singkongnya renyah, mantuull deh 😋. Cuma ada yg kurang, saya lupa nambahin margarin gara2 keburu g sabar pengen liat hasil gorengannya 😢😧.sebagai pengingat Sebaiknya baca dl resep sampai selesai & waktu masakpun lihat resep lg y bund biar g ada yg ketinggalan ky saya 😦. Oke, mari kita ke dapur 😄. Ini link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13387535-singkong-goreng-merekah?invite_token=Fvrh13AYGLhRfRngv2LXea8w&shared_at=1611225428 Syafa Syifa -
Singkong Merekah Singkong Merekah
Ini kali kedua bikin. Yang pertama bikin buat tamu bapak saya hasilnya merekah banget sampai tamunya bungkusin itu singkong merekahnya. Tapi kali kedua mungkin karena singkongnya sudah tua banget walau sudah berkulit merah jadi ada beberapa yg kurang merekah. Next harus bener2 pilih singkong kulit merah yang bagusss ah biar hasilnya merekah banget. Yakin deh kalo dah merekah gitu susah berenti makannya dan kepengen bikin lagi besok. Hahaha. Resepnya saya cookmark dari mba Azizah. Hatur nuhun mba 🤗.Source: Nur Azizah#PejuangGoldenApron2 Ratna Ningsih -
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
Panen singkong, mau di buat tape tapi singkong nya bukan yang padat nanti tape nya malah ambyarrr, bikin singkong goreng merekah aja mumpung habis ujan, bawaannya laper mulu 😬#GA_TheNextLevel#MasakSakSakMu#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyuna Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Singkong Goreng Empuk Merekah Singkong Goreng Empuk Merekah
Punya singkong di sudut dapur belum di olah2. Pagi ini lah di buat. Pengen buat yang merekah dan empuk, karena akan di makan mama juga yang udah ga bisa makan yang keras2.Buatnya gampang, bumbunya sederhana jg.TIPS:1. JANGAN REBUS SINGKONG TERLALU LEMBEK AGAR TIDAK MUDAH HANCUR KETIKA DI GORENG.2. BALIK KETIKA BAGIAN BAWAHNYA SUDAH KERING.3. BALIK DAN ANGKAT SINGKONG KETIKA DI GORENG DENGAN CAPIT.#singkong #singkonggoreng #olahansingkong #cookpad_id #singkonggorengmerekah #makanantradisional #bundaei #cookpadcommunity #singkong#cookpadcommunity_bandung Bunda Ei -
Singkong keju melepuh Singkong keju melepuh
Ini lembuuttt bangeeettt... Asal pake singkong roti, kalo pake singkong biasa singkongnya susah banget mletek2. Gimana cara bedain singkongnya? Iniiii...aku juga ga faham haha, coba tanya ke abang penjualnya. An Nisa -
Singkong kreskress Singkong kreskress
Bismillah..Sore tadi hujan, alhamdulillah hawa jadi adem.. Sekaligus pingin ngemil 😄Punya Singkong bagus dapat dari tuksay. Langsung deh excusi resepnya mba Fadiah Dina 😘Singkong goreng nya enakk kreskress, empuk dan merekah.. Sebagian aku simpan di freezer untuk stok 🤗🤗Oiya postingan ini dalam rangka partisipasi mendukung mba Fadiah sebagai Local leader regional.. Caiyoo mba Din! 👏👏#PejuangGoldenApron3#PilkadaCookpad_Dina Dina Yuandha -
Singkong Goreng Merekah Singkong Goreng Merekah
Malam yang dingin menambah keinginan makan gorengan. Setelah mencari resep yg simple dan sesuai dengan persediaan bahan. Akhirnya selesai lah mencoba resep Singkong Goreng Merekah, mudah, hanya perlu sabar menunggu singkongnya terendam.Resep by Dapur ala Mama JasmineRecook by Diah Khadijah#PejuangGoldenApron3 Dapur khadijah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar