Jumeokbap (nasi kepal ala Korea) #maree

Indry Hapsari
Indry Hapsari @indryhapsari914
Bogor - Indonesia

Anneyeong haseyo 😊. Bersama tim emak penggoyang dapur plus penggila drakor akhirnya bergabung ikut meramaikan kontes #maree. Dan saya pilih Jumeokbap atau nasi kepal ala Korea ini sebagai #menuanak yg bergizi, enak, dan mengenyangkan. Bisa juga dijadikan bekal sekolah yg praktis loh. Karena sudah lengkap lauk dan sayuran didalamnya. Anak-anakku suka😄. Kalau emaknya mah jangan ditanya, doyan!. Apalagi kalau makannya sambil drakoran. Serasa suap-suapan sama sejong oppa deh aaah 😍😂🙈 icikiwiiir.. "makan jumeokbap sambil mandang sejong oppa, moga celemek cookpad jadi milik tim #masitda !" 😄😄 Hwaitiiing chinguya neng wilda, chimichico, mican mimi 😘😘😘 💪💪💪.

Source : adaptasi resep dari vemale.com dengan modifikasi bahan dan takaran yg disesuaikan.

Jumeokbap (nasi kepal ala Korea) #maree

Anneyeong haseyo 😊. Bersama tim emak penggoyang dapur plus penggila drakor akhirnya bergabung ikut meramaikan kontes #maree. Dan saya pilih Jumeokbap atau nasi kepal ala Korea ini sebagai #menuanak yg bergizi, enak, dan mengenyangkan. Bisa juga dijadikan bekal sekolah yg praktis loh. Karena sudah lengkap lauk dan sayuran didalamnya. Anak-anakku suka😄. Kalau emaknya mah jangan ditanya, doyan!. Apalagi kalau makannya sambil drakoran. Serasa suap-suapan sama sejong oppa deh aaah 😍😂🙈 icikiwiiir.. "makan jumeokbap sambil mandang sejong oppa, moga celemek cookpad jadi milik tim #masitda !" 😄😄 Hwaitiiing chinguya neng wilda, chimichico, mican mimi 😘😘😘 💪💪💪.

Source : adaptasi resep dari vemale.com dengan modifikasi bahan dan takaran yg disesuaikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahbawang bombay ukuran kecil, cincang halus
  2. 100 grdaging sapi cincang (boleh pk ayam, sosis dll)
  3. 1 buahwortel, potong dadu kecil
  4. 1 buahtimun uk kecil,buang bijinya, potong dadu
  5. lebih enak pk kyuri/timun jepang
  6. Secukupnyasaus teriyaki, garam, gula, merica bubuk
  7. Secukupnyabutter/margarine utk menumis
  8. 5 centong nasipulen hangat
  9. Secukupnyanori, gunting korek api
  10. Secukupnyawijen sangrai untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan butter/margarin, masukkan bawang bombay tumis sampai harum.Tambahkan daging cincang, masak sampai daging berubah warna. Lalu masukan wortel, saus teriyaki, kecap asin, garam, gula dan merica bubuk. Aduk sampai merata. Masak terus sampai matang, lalu angkat. Sisihkan.

  2. 2

    Tuang nasi dalam mangkuk, lalu siram dengan bumbu yang ditumis. Lalu masukan potongan timun, beri nori yg sudah di gunting korek api, aduk rata. Ambil adonan nasi secukupnya, lalu kepal nasi (pake sarung tangan plastik atau plastik tahan panas) sampai berbentuk bulat, tabur bagian atasnya dengan wijen sangrai. Jumeokbap siap disajikan.

  3. 3

    Kalau bocah makan gitu aja, kalau emaknya cocol bon cabe, tekstur pulen nasi berpadu gurih daging, nori dan crunchy wortel, timun dan wangi wijen aaaaaah jjinja masitda! 😋👌👍.

  4. 4

    Numpang eksis si jumeokbap 😆. Asli enak ini gampang pula bikinnya 😄. Mau di topping keju atau diisi telur puyuh atau cocol mayonaise juga ok deh. Makin lengkap gizinya 😍.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indry Hapsari
Indry Hapsari @indryhapsari914
pada
Bogor - Indonesia
Part of Komunitas PadersThank you for CookSnap!🥰
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (3)

Shanty Oktaviani
Shanty Oktaviani @tokoibuk
dagingnya mateng dan empuk gak dengan cuma ditumis aja?? pake air lagi gak, trus diasatin??

Resep Serupa