Cigánypecsenye

A magyar konyha népszerű és kalóriadús étele, sok fokhagymával és szalonnával készítve.
Cigánypecsenye
A magyar konyha népszerű és kalóriadús étele, sok fokhagymával és szalonnával készítve.
Elkészítés
- 1
A cigánypecsenye elkészítésének első lépése, hogy elkészítjük a pácot, ehhez keverjük össze a mustárt, fokhagymát, fűszerpaprikát, sózzuk és szórjuk meg borssal.
- 2
A vékonyra szeletelt húst kicsit megnyomkodjuk a kezünkkel, majd mindkét oldalát bekenjük az elkészített paprikás szósszal és egymásra helyezzük egy tányéron vagy tálban. Tegyük a hűtőbe egy órára, így összeérnek az ízek.
- 3
Közben a szalonnát szeleteljük fel és vagdossuk be. Forró serpenyőben mindkét oldalát ropogósra sütjük és félre tesszük.
- 4
A hőfokot visszavéve, a kisült szalonna zsírjában nagyjából 5-6 perc alatt megsütjük a hússzeletek mindkét oldalát.
- 5
A szaftos, omlós hússzeleteket tálra tesszük, ráhelyezzük a sült szalonnát. Steak vagy sült burgonya kíséretében tálaljuk.
Hasonló receptek
-
Finom, szaftos cigánypecsenye Finom, szaftos cigánypecsenye
A cigánypecsenye egy klasszikus kedvenc, ami sertéstarjából készítve a legfinomabb. Finom, szaftos, zsíros, füstös és laktató étel. Edit -
-
Cigánypecsenye Cigánypecsenye
Már sokszor készítettem ezt a finom, egyszerű cigánypecsenyét, nagyszerűségében a sok fokhagyma, a pácolás és a hirtelen sütés rejlik! 😊 Törzsök Éva -
Cigánypecsenye Cigánypecsenye
A cigánypecsenye egy igazán laktató és magyaros étel. 😊 Ízek a konyhámból -
-
Cigánypecsenye Cigánypecsenye
A cigánypecsenye egy rendkívül laktató, finom étel. Nem készítem gyakran, de ha az asztalra kerül, mindenki megnyalja a tíz ujját. :) Bátran mondhatom, megéri elkészíteni ezt az isteni cigánypecsenye receptet! :) Alajuli -
Gyors cigánypecsenye Gyors cigánypecsenye
Cigánypecsenyét mindenki ismeri, igaz a mondás “Ahány ház, annyi szokás”. Itt az a változat jön, ahogyan én készítem.Próbáljátok ki👇írjatok meg, hogy ízlett, vagy ti hogyan készítettek! Piroska György-Bartos -
Lightos cigánypecsenye Zsuzsásan. Hasselbock burgonyával. Gluténmentes Lightos cigánypecsenye Zsuzsásan. Hasselbock burgonyával. Gluténmentes
#kotenykihivas2025 A sok Húsvéti finomság után ezt kívántam meg . Azért a fűszerekkel csínján bánok még. Egyébként is a változatosság kedvéért ismét beteg lettem.Ha megtetszett a recept készítsétek el ! Jó étvágyat kívánok hozzá! Zsuzsanna Zwolenszky -
-
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek