Cigánypecsenye
Mária Kiss @kiss_20242654
Elkészítés
- 1
A húst a sütés előtt 1-2 órával előbb bepácoljuk. A tarját nem klopfoljuk, sózzuk, mustárral lekenjük, borssal, fűszerpaprikával megszórjuk, ízesítjük zúzott fokhagymával.
- 2
A szalonna szeleteket kb. 1 cm távolságra bevagdossuk, majd egy serpenyőben kevés zsíron szép pirosra sütjük.
- 3
A húst sütés előtt paprikás lisztbe forgatjuk és a szalonna zsírjában mindkét oldalát ropogósra sütjük.
- 4
Tálaláskor a húsra ráfektetjük a kisült szalonnát megszórjuk zúzott fokhagymával ízlés szerinti körettel kínáljuk!
Tipp: A kisütött hús zsírjába vöröshagymát is süthetünk, illetve a megfőtt burgonyát átforgathatjuk!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Cigánypecsenye Cigánypecsenye
Gyorsan, egyszerűen elkészíthető és mégis kiadós ebéd, ami akár az ünnepi menüsorban is megállja a helyét, hiszen sokak kedvence 😊 🍷🎄✨#arany
-
Cigánypecsenye pirított hagymával, szalonnával Cigánypecsenye pirított hagymával, szalonnával
Férjem kedvenc étele. Tisza -tó kör után megkívánta 😍 egyközeli étterembe kis is nézte ezt a finomságott de nem birta kívárni mert 3 óra út állt még előttünk. Másnap meg leptem vele. Érdemes a húst előtte való nap bepácolni. De én csak másnap jutottam húsihoz így elkészités előtt 4 órával került a fokhagymás mustáros pácba de így is tökéletes lett. Ez az én adagom a férjemmé dupla adag 🤣.Ha így nézzük akkor ez 5 adag.
-
-
-
-
Cigánypecsenye Cigánypecsenye
#csaladirecept Bármikor, bármilyen körettel, nyáron friss salátákkal, télen savanyúsággal, kenyérrel. Nyáron a kertben tárcsán sütve...hmm! #csaladirecept
Gotriánné Arany Angéla -
Tárcsán sült cigánypecsenye Tárcsán sült cigánypecsenye
A recept blogomon megtalálható!! Gáborné Putóczki (scarletsite) -
Cigánypecsenye Cigánypecsenye
Már sokszor készítettem ezt a finom, egyszerű cigánypecsenyét, nagyszerűségében a sok fokhagyma, a pácolás és a hirtelen sütés rejlik! 😊
-
Cigánypecsenye Cigánypecsenye
A cigánypecsenye egy igazán laktató és magyaros étel. 😊
-
Cigánypecsenye Cigánypecsenye
A magyar konyha népszerű és kalóriadús étele, sok fokhagymával és szalonnával készítve.
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16570410
Szöveges kommentek