Queque ChocoBanana (fácil)
Hora de tomar el té y con ganas de preparar un queque fácil y rico. Confieso que antes hice uno y fue un desastre 🤪🤪🤪 porque en horno eléctrico no puse la perilla bien y se quemo a los 5 minutos! En fin... este quedó rico y fue muy fácil de preparar.
Queque ChocoBanana (fácil)
Hora de tomar el té y con ganas de preparar un queque fácil y rico. Confieso que antes hice uno y fue un desastre 🤪🤪🤪 porque en horno eléctrico no puse la perilla bien y se quemo a los 5 minutos! En fin... este quedó rico y fue muy fácil de preparar.
Paso a paso
- 1
En una fuente batir los huevos con el azúcar unos 3 minutos y luego agregar la vainilla.
- 2
Luego incorporar la harina y batir. Agregar de a poco el agua y una vez todo mezclado, incorporar el cacao con el polvo de hornear.
- 3
Si la mezcla está muy seca, agregas más agua y si está muy líquida, agregas un poco más de Arica.
- 4
Colocar finalmente la stevia líquida.
- 5
Pasar la mezcla a un molde apto para horno y previamente enmantequillado.
- 6
Cortar el plátano en rodajas semi delgadas e irlas enterrando en la mezcla, como se muestra en la foto.
- 7
Hornear a fuego medio por 40 minutos app. Ir probando cocción con un palito de fósforos. El palito se entierra y debe salir seco, no húmedo.
- 8
Disfrútalo!!!
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