Paru balado
Bumil lagi pengen banget mkn paru, dibalado enak juga nih.. 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus paru bersama serai dan daun salam sampai stengah matang, angkat, dinginkan dan iris tipis ktebalan skitar 1/2 cm
- 2
Masak kembali dgn bahan ungkepan sampai matang hingga air dan bumbu mengering, angkat dan goreng garing
- 3
Blender kasar bumbu balado / ulek. Tumis bumbu, tambahkan secukupnya gula, garam dan royko. Beri perasan jeruk nipis, icip2 rasa. Angkat, biarkan bumbu agak dingin kemudian masukan paru goreng tadi, aduk rata. Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Paru balado Paru balado
Awalnya paru ini cuma d goreng, krn banyak banget dan bosen makan paru goreng terus, akhirnya di bumbuin cabe biar abis😬😬 sheila puspitasari -
Paru balado Paru balado
Ceritanya dari kapan tau pengen banget masak paru . Alhasil baru terealisasikan sekarang 🙈 Fita juliana -
Paru balado Paru balado
Sengaja banget pengen nyoba bikin paru balado, dan berhasil dengan bumbu simpel.. enaaak bangeeett ngabisin nasi 😫 Elara -
Paru balado Paru balado
dapet daging kurban lumayan banyak ada paru nya juga kebetulan suami minta paru balado dan sebagian dagingnya di buat bakso,,klo bunda2 di buat apa daging kurbannya?? Nilla Roslina -
Paru balado Paru balado
Im not a big fan of paru. But suami demen banget. Coba buat dan suami suka. Tingkat kematangan paru bisa disesuaikan ya mom. Kebetulan suami suka yg garing.. Melati Ananda -
-
Paru balado Paru balado
Assalamualaikum...Tema balon kali ini "JantungHatiku" kali ini saya pilih bahan na dari paru kbtulan tdi di warung ada paru ( sblm na blm prna ngolah paru 🤭 ) tpi saya coba buat di balado ternyata enak 👍Misi minggu ke 34#BalonChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikJantungHatiku Jenny Anggriany -
Paru balado Paru balado
Paru salah satu bahan masakan kesukaan saya, nah paru balado ini juaranya. Sekali bikin pasti banyak, taro freezer buat stok, untuk menu sahur tinggal di hangatkan deh. #SiapRamadan Arin Adrian -
-
Paru balado Paru balado
Paling suka kalo paru sapi dibikin balado 🤤 bikin boros nasi aja, bumbunya sesimpel cara bikinnya, rasa gurih, pedas cocok dimakan bersama nasi hangat#BALONChallenge #JantungHatiku Yayak W -
Paru balado Paru balado
Hai mom, lama banget ndak update kangen juga ,,sbnrnya pgn bgt masak lidah sapi berhubung kehabisan beralih lah ke paru Yessy Soelistyodjati -
Paru balado Paru balado
Pak suami suka paru, tapi kok kalau beli terus mahal ya.. Padahal paru mentah murah, akhirnya coba-coba deh biar lebih hemat 😄Indah Rahayu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4597321
Komentar