Onde-onde Ketawa 😄

Gadis Fantari
Gadis Fantari @bundahabri
Gresik, Jawa Timur

Percobaan pertama dari kumpulan resep cookpad dan modifikasi sendiri 😅
Hasilnya renyah dan lembut didalam 😊
1 resep ini bisa jadi 1 toples ukuran sedang atau sekitar 55 pcs dengan ukuran seperti foto

Onde-onde Ketawa 😄

16 orang berencana membuat resep ini

Percobaan pertama dari kumpulan resep cookpad dan modifikasi sendiri 😅
Hasilnya renyah dan lembut didalam 😊
1 resep ini bisa jadi 1 toples ukuran sedang atau sekitar 55 pcs dengan ukuran seperti foto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

55 pcs
  1. 23 sdmtepung terigu
  2. 2 sdmmaizena
  3. 1 bungkussusu bubuk dancow
  4. 1 cupvanili bubuk
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/4 sdtsoda kue
  8. 10 sdmgula pasir
  9. 100 mlair
  10. 2 sdmminyak goreng
  11. secukupnyaWijen
  12. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula dan air hingga larut dan biarkan hingga dingin

  2. 2

    Kocok telur dan 2 sdm minyak goreng

  3. 3

    Campur terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, soda kue, vanili, dan kocokan telur+minyak goreng

  4. 4

    Masukkan larutan gula sedikit demi sedikit kedalaman adonan dan uleni hingga bisa dibentuk

  5. 5

    Bentuk bulat sebesar kelereng atau sesuai selera

  6. 6

    Celup ke dalam air dan gulingkan diatas wijen

  7. 7

    Gunting membentuk 4 kelopak seperti bunga

  8. 8

    Panaskan minyak untuk menggoreng

  9. 9

    Goreng dalam minyak panas tapi api harus kecil agar matang merata hingga kecoklatan

  10. 10

    Angkat dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gadis Fantari
Gadis Fantari @bundahabri
pada
Gresik, Jawa Timur
seorang ibu yang belajar memasak :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa