Kue Ku Pandan

Niat hati sih mau bikin kue ku/kue tok/ kue kura2, tp apalah daya setelah ngubek2 lemari cetakkannya ttp gak nemu akhirnya jadilah kue ku bentuk bulat 😁😁, tp rasanya ttp sama kok, manis, lembut & kenyal2
Kue Ku Pandan
Niat hati sih mau bikin kue ku/kue tok/ kue kura2, tp apalah daya setelah ngubek2 lemari cetakkannya ttp gak nemu akhirnya jadilah kue ku bentuk bulat 😁😁, tp rasanya ttp sama kok, manis, lembut & kenyal2
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau kupas ± 2 jam lalu tiriskan
- 2
Kukus hingga mengembang, lalu blender bersama santan, vanilli dan gula hingga lembut
- 3
Kemudian masak diatas teflon hingga bisa di pulung, sisihkan
- 4
Untuk kulitnya masak santan bersama gula, garam dan vanilli hingga hangat dan gula larut
- 5
Dlm wadah lain masukkan kentang rebus lalu haluskan tambahkan tepung ketan dan pasta pandan lalu tuang santan sedikit2 hingga adonan kalis dan bisa dibentuk, jika sdh kalis hentikan pemberian santan
- 6
Bentuk bulat isian kacang
- 7
Ambil bahan kulit, pipihkan lalu beri isian, kemudian pulung lagi hingga isian tertutup, lakukan hingga adonan habis
- 8
Panaskan kukusan, tata adonan yg sdh dibentuk dlm sarang dandang, olesi permukaannya dgn minyak goreng
- 9
Kukus ± 15 mnt atau hingga matang
- 10
Siap disajikan
- 11
Enjoy
Resep Serupa
-
Kue Ku Pandan Kue Ku Pandan
Masih pake resep kemaren, bikin kue ku pandan kali ini 🐢💚 Heramesayu Noviari -
Kue Ku Pandan Kue Ku Pandan
Kangen Ibu, di usianya yang ke 85thn ibuku masih tergolong sehat, meski jalan dibantu dengan tongkat tapi masih bisa beraktifitas mandiri. Hobbyku betah di dapur nurun dari Ibu. Sebentar lagi mudik, berharap bisa menemani beliau di saat Natal nanti & saya buat Kue Ku Pandan #KueUntukIbu .#CookpadCommunityBandung Ge Adhian -
Kue KU pandan Kue KU pandan
Cek isi kulkas masih ada sisa isian kue ku belum lama ini, dicicip masih enak pake banget, cuss lah bikin kue ku lagi dengan varian pandan 💚#IsiKulkasKu#Kombes_IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Erni dwip -
-
Kue Ku Pandan (480) Kue Ku Pandan (480)
Rasa kulitnya kenyal lembut dengan aroma pandan asli. Isi nya kacang hijau kupas gurih dengan manis yang pas.Bahan isian di beri minyak agar lembut lumer ,tidak seret.Untuk yang suka manis, tambahkan gula 10-30 gr.Kue ini original bewarna merah disebut kue Angku ( ang artinya merah).Selamat mencoba😃Sumber: ig :cooking with hel dengan beberapa perubahan#PejuangGoldenBatikApron week32#kueangku Susi Darmawan/IG @d_sus14 -
Kue thok/kue ku pandan Kue thok/kue ku pandan
jajan basah yg masih exis sampek sekarang ya,salah satunya ya kue thok ini atau kue Ku..liat resep di ig ci Linagui...enak kenyal dan lembut,gak terlalu manis dan gurih,enak pokoknya,recomended...😉 IdaIhsan -
Kue Ku Kue Ku
Masih dalam rangka abisin tepung ketan yg hampir expired nih 😆Kali ini diolah jadi kue ku, krn penghuni rumah tenggorokannya lagi agak bermasalah, jd hindari gorengan dulu sementara.Bentuk buah2an juga menarik bgt buat anak2 nih bun.Yuk coba bikin di rumah yuk..Source :Pasta/isian kacang hijau @JosephineOctoraKulit kue ku @xanderskitchen#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo#Timlo_CamilanSehatku Aanggie Cooking -
Kue Angku Pandan Kue Angku Pandan
Dari kecil selalu lihat Nenek buat kue angku, resep diturunkan ke Mama. Tapi ndak sempat diturunkan ke saya 🤦🏻♀️Penasaran banget….. akhirnya ketemu resep di Facebook, dan memberanikan diri untuk mencoba.Resep saya ambil dari posting Chin Pei Ling di Facebook “Baba Nyonya Recipe Sharing Group”, saya modifikasi sedikit.Dibuat pada tanggal 22 July 2021 Julina Hsu -
Kue Ku Kue Ku
Salah satu kue kesukaan.. Lembut, manis & gurih.. 😋 Isiannya sama dengan isian onde². Kalau dibandingkan onde², saya lebih suka kue ku.. Hehe 😁Source : @TheresaLauraLimanto#PoodyKitchen#TeamDesserts#GlobalCookpadGames_2024#ComboIkutGCG_DessertnyaIndonesia#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Kue Ku Kue Ku
Kue Ku adalah salah satu jajanan tradisional yang sering kita jumpai di pasar tradisional. Dan ternyata kue ku ini nggak asli berasal dari Indonesia lo, tapi merupakan perpaduan antara masakan cina-Indonesia. Ada yang menyebutnya kueh ku atau kue kura-kura dan juga kue tok (karena mengeluarkan dr cetakan nya harus diketok2). Nah, kali ini, saya membuatnya dengan menggunakan cetakan bentuk buah. Kue ku ini selain cantik, dijamin teksturnya kenyal tapi empuk bahkan sampe seharian teksturnya tetap konsisten. So, let's cooking.... Dinda Rizky Tan -
Kue Ku Kue Ku
Sebenernya Aku Bingung Dengan Tampilan Cookpad Baru Ku...Selama Ini Aku Tak Pernah Meng Apgred, Jadi Ketika Ada Pemberitahuan Dari Cookpad sudah Kaluarsa Jadi Aku Hapus Tuh Aplikasi Ini...Sudah Di Donlod Ulang, Tau2 Lupa Pasward...Haaadeeh 😂 Untung Cookpad Berbaik Hati Menolongku...Jadiii...Aku Dataang Kembalii...hahaayy 😂 Mohon Maaff Ke Semua Temen2 Ku Di Cookpad Yg Tanya2 Tapi Ga Sempet Ke Jawab Karena Cookpad ku Kemaren2 Sedikit Ada Masalah...Sekarang Tampilan nya Baru...Rada Sedikit Masih Bingung Siiih Btw Eniweeeyy...Ini Kue Ku...Smoga Resep nya Bermanfaat ya...😊 Kang Dadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar