Telur Bumbu Bali Simple Enak

Novi Dyni
Novi Dyni @cook_7503741
Blitar

Telur Bumbu Bali Simple Enak

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtelur ayam
  2. Bumbu halus :
  3. 3 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 7 bijicabai merah
  6. 5 bijicabai kecil (sesuai selera pedas)
  7. 1 ruasjahe
  8. secukupnyagula
  9. secukupnyagaram
  10. kecap manis sedikit (secukupnya)
  11. penyedap (optional)
  12. merica sedikit (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur ayam, setelah matang, kupas dan goreng sampe kuning/coklat keemasan

  2. 2

    Buat bumbu halusnya, haluskan bawang putih, bawang merah, cabai besar, cabai kecil, kemudian geprek jahenya

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta jahenya sampe baunya harum dan berubah warna (agak matang), tambahkan air, tunggu sampe mendidih, masukkan telurnya

  4. 4

    Kecilkan apinya, tutup sampai air menyusut. Selesai dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Dyni
Novi Dyni @cook_7503741
pada
Blitar

Komentar

Resep Serupa