Jamur Krez Krez

Inna Firindra
Inna Firindra @cook_11934501
Jakarta Pusat

Saya salah seorang yang gemar makan jamur😁. Nah,kemarin pas buat tongseng,jamurnya sisa banyak akhirnya saya buat krez krez aja. Alhasil enam dan gurih.hihi.meskipun gak pakai tepung kemasan lho...

Jamur Krez Krez

5 orang berencana membuat resep ini

Saya salah seorang yang gemar makan jamur😁. Nah,kemarin pas buat tongseng,jamurnya sisa banyak akhirnya saya buat krez krez aja. Alhasil enam dan gurih.hihi.meskipun gak pakai tepung kemasan lho...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 porsi
  1. 250 gramjamur (sudah direbus)
  2. secukupnyaTepung terigu
  3. 3 sdmTepung beras
  4. 1 buahtelur(putihnya saja)
  5. Bumbu halus :
  6. 2 siungbawang putih
  7. Ketumbar
  8. secukupnyaGaram
  9. Merica (optional)
  10. Sedikitroyco ayam (optional)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih jamur dan rebus hingga terasa kenyal. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu. Lalu, lumuri jamur dengan bumbu dan diamkan beberapa menit.

  3. 3

    Kocak putih telur sampai benar2 tercampur. Masukan jamur yang sudah dilumuri bumbu tadi.

  4. 4

    Campurkan tepung beras dan terigu. Gulingkan jamur kedalam tepung tsb.Jamur yang telah berselimut tepung masukkan kembali ke putih telur dan gulingkan lagi ke tepung. Jangan lupa cubit-cubit jamur.

  5. 5

    Goreng jamur dalam minyak mendidih. Setelah matang, angkat dan tiriskan Jamur krez-krez siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inna Firindra
Inna Firindra @cook_11934501
pada
Jakarta Pusat
Hasil Percobaan😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa