Ikan bandeng pindang kecap
Makannya pakai sambal terasi & emping sedappp banget
Ikan bandeng pindang kecap
-
Margaretha Masni“Enak jg ternyata. Ada khas rasa bandeng plus asem dan manis. Dan karena pingin dpt pedas dikit, aku tambah rawit utuh. Makasih ya bun resepnya” -
dian ono“Enak, ga pake penyedap sdh enak, cm keasinan, sdh marinasi pakai garam, wkt masuk panci mau dimasak saya pakaikan garam lagi, tapi masih bisa dimakan siii, ga asin banget……dan bener segeerrr. Terimakasih ya resepnya..😊👍” -
Simple kitchen“hai mba.. recook ya.Enakkk! segerr bgt kuahnya. bingung beli bandeng mau diapain. ihiy ktmu resep ajib.makasih yaaa 😊” -
Sachi Santiara“Terima kasih resepnya... enaaakkkk👍🙏😘” -
andi insan“Awalnya Meragau Ternyata sungguh Semua menikmati.👨👩👦👦”
Makannya pakai sambal terasi & emping sedappp banget
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan bandeng, dibatek (ditarik ekornya supaya duri ikan ngumpul) kemudian potong2 ketebalan sesuai selera. Kasih garam, merica & perasan air asam jawa. Diamkan 15 menit. Sisihkan
- 2
Panaskan minyak masukan bawang merah utuh yang sudah dibersihkan, kunyit, sereh & cabe merah keriting utuh jangan dipotong2. Susun ikan bandeng diatas bumbu2 tadi diamkan sebentar sampai wangi.
- 3
Tuangkan kecap manis, penyedap & gula pasir diatas ikan, tambahkan air sampai ikan terendam
- 4
Koreksi rasa, kuahnya harus sampai warna coklat, kalau belum tambah lagi kecapnya, rasanya harus manis & agak asam, kalau belum berasa asam tambahkan lagi perasan air asam jawanya.
- 5
Tutup panci & biarkan sampai kuah mendidih. Matikan api
- 6
Biasanya saya nginapkan semaleman baru dimakan besokannya lebih sedap karena bumbunya sudah meresap. IKAN BANDENG PINDANG KECAP siap dihidangkan dengan nasi putih, sambel terasi & emping 👍🏻😋
Resep Serupa
-
-
Pindang Kecap Ikan Bandeng Pindang Kecap Ikan Bandeng
Mudah di buatnya tanpa harus menggerus bumbu dan rasa Ikan Bandengnya lebih berasa #ResepPertamaku#SiapRamadhan
-
Pindang kecap/pindang serani ikan bandeng Pindang kecap/pindang serani ikan bandeng
Rasanya sedap,gurih dan manis karena perpaduan bumbu+kecap dan gurih dari kuah kaldu ikannya.masakan ini juga merupakan salah satu menu favorit suami saya dirumah.
-
Pindang Kecap Ikan Bandeng Pindang Kecap Ikan Bandeng
Walau kudu sabar ama durinya,tetap semangat makan dgn pindang bandeng ini...
-
-
-
Pindang bandeng kecap Pindang bandeng kecap
Rawa belong jakarta barat kalo menjelang imlek pasti banyak penjual bandeng, di pinggir jalan besar berjejer mulai dari ukuran sekilo sampai sebesar bayi.Memeriahkan imlek kali ini masak bandeng yuk, yg gampil dan pastinya mantullll,, yuuk di simak bahan2nya
-
-
Pindang bandeng kecap Pindang bandeng kecap
Fav bgt sama ini masakan,semua bumbu di bakar jd ada bau asap asapnya gitu sedep bgt
-
Pindang bandeng kecap Pindang bandeng kecap
Pulang anter anak sekolah,badan sudah cape mau masak tp pgn yg simpel dan cepet...Bikin yg gampang dan simpel aja,yg kek gini,tpi syegeerrrrr#resepmertua#5minggupertamaku
-
Pindang Bandeng kecap Pindang Bandeng kecap
Sudah lama ga masak ikan bandeng krn durinya yg banyak...tp krn kepengen jd ya sudahlah kita masak yuk #pejuangGoldenApron2
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar