Ayam Geprek

Baru lagi posting masakan d cookpad 😁 saya sama paksu spicy addict bgt tp anak blm doyan pedes. Pas d kulkas cuma ada stok ayam dan bumbu didapur gak kumplit. Jadilah bikin si ayam geprek jeletot yg gak pake lama bikinnya simple jadinya enak. Ayamnya saya marinasi cuma 30 mnt krna buru2.
Ayam Geprek
Baru lagi posting masakan d cookpad 😁 saya sama paksu spicy addict bgt tp anak blm doyan pedes. Pas d kulkas cuma ada stok ayam dan bumbu didapur gak kumplit. Jadilah bikin si ayam geprek jeletot yg gak pake lama bikinnya simple jadinya enak. Ayamnya saya marinasi cuma 30 mnt krna buru2.
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam sesuai selera. Ulek bumbu untuk marinasi ayam (bawang putih, merica, garam, masako) sampai halus. Campur dengan ayam sambil diremas2 dan semua ayam kena bumbu. Masukkan kulkas. (Saya 30mnt)
- 2
Setelah 30 menit panaskan minyak agak banyak ya biar ayamnya kerendam pas d goreng.
- 3
Sambil menunggu minyak panas. Ceplok telur di wadah tempat ayam aduk2 sampai tercampur rata
- 4
Diwadah lain campur tepung terigu dengan tepung maizena. Kemudian campur dng ayam yang sudah di campur telur. Remas2 ayam sampai tepung menempel.
- 5
Jika minyak sudah panas, goreng ayam dng api besar, setelah semua ayam masuk, kecilkan api supaya matang merata
- 6
Angkat ayam jika sudah kuning kecoklatan
- 7
Sambil menunggu ayam matang. Ulek kasar cabe, bawang putih, bawang merah. Masukkan sejumput garam dan masako. Kemudian tumis sebentar dengan minyak sedikit.
- 8
Ambil beberapa ayam, siram dengan sambel yg udah ditumis. Geprek ayam dng ulekan.
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ayam goreng tepung resep punya xander's Kitchen. Sdh kesekian kali bikinnya. Kali ini saya jadikan ayam geprek, ikuti permintaan anak2 di rumah biar ada variasi. #dirumahaja Ria Hasyamin -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Lagi pengen nyoba bikin ayam geprek sendiri dengan bahan seadanya. Bisa seenak kaya beli gak ya. Mau tau? Langsung pantau kuyy... Chocolatebananagreentea -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Buka puasa bingung mau bikin apa. Karna ada ayam di kulkas dan ada tepung jadinya aku bikin ayam geprek yang simpel dan sambelnya enak kaya di abang2 ayam geprek😊😊 #foodies #food #recipe #ayam #geprek #sambel #foodporn Eka Yuli Astuti -
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Gara-gara si adik kepingin ayam geprek tapi sambalnya ngga pedes😆 akhirnya buat sendiri dg sambal pakai cabe merah besar🤭 Makanya ini resep Bunda @Phie999 saya modif sendiri sesuai kebutuhan saya🙏😊 Hasilnya sungguh memuaskan, ayamnya krispy+sambal yg cocok dgn selera anak²👌😁#BestieCoboy_ceCABEan#BestieCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BalonChallenge#ceCABEan#TidakSekedarMemasak#MasakItuSaya Arum Yusia -
Ayam Geprek Ayam Geprek
28 Maret 2018Sengaja pengen makan malem sm ayam geprek. Jadilah ayamnya udah dibumbuin dari siang. Ayam tepungnya pake resep ci xander yang udah pernah sy share sebelumnya.Endes😋, pedes🔥, cepet ludes😅, bikin mules😂27 September 2019Ceritanya sy pernah beli ayam geprek Krenchise di Ciporeat, Ujung berung. Langsung suka banget sama sambelnya. Krn lebih condong ke manis dan saat lihat tetehnya bikin sambelnya, bahan2nya sederhana. Sekarang sy ingin ubah resep sambal gepreknya. Sy tulis sambal geprek ala Krenchise. Mila🧕🏻 -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Biasanya bikin ayam geprek mesti sambelnya pake minyak. Bosen gitu terus jadi bikin yang sambelnya ga mengandung minyak sama sekali. Enak dan bikin nagih maem nya 😁Btw....disini aku kasih resep serba SECUKUPNYA...krn bikinnya emg sesuaikan selera kalian masing2 saja. Kalo suka pedes ya banyakin cabe nya..kalo suka seger asem ya banyakin jeruk nipisnya..simple kan??Terigu buat ayamnya jg saya ga kasih takaran karena bisa kalian kira2 sendiri utk bumbu dan banyaknya penggunaan terigu. Sesuaikan banyaknya ayam yg kalian pake aja. Aniez Cimoet -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ini request suami. Dia pagi-pagi ngajak bocil buat beli ayam, sampe rumah langsung minta bikinin ayam geprek buat sarapan. Walaupun blm pernah bikin sih, tp pernah makan 😄Ayamnya ga aku fillet, cuman dipotong agak kecil n tipis aja dagingnya, abisnya ribet dan kelamaan keburu kelaperan hehe.. ayamnya digoreng tepung sama balur tepung roti, bikin sambel dan jadi deh ayam geprek ala mommy F4 hehe 😆#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang#KembalinyaGemesBund Pramudita Nur Rahma -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ditinggal orang tua keluar kota, aku minta teman2 buat nginap dirumah dan siangnya kami eksperimen di dapur bikin ayam geprek. Hmm rencanaya akan piknik ke pantai sambil makan ayam geprek tapi karena cuacanya panas yaudah deh makan dirumah aja.#5resepterbaruku#ModalBumbuDasar#AntiRibet Kasmaliza Fitria -
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Ayam Geprek ini salah satu bakulan saya.. Alhamdulillah tiap hari ada yg order.. untuk ayam tepung nya saya pake resep ci xander makasih ya ci sdh berbagi☺️☺️ Mom's Syaqie -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Beli ayam sekilo setengah. Bocahnya minta ayam panggang madu. Ayahnya minta ayam geprek. Yawda bagi 2 aja ayamnya. Emak yg masak yg rempong. Silviani Maria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar