Martabak telur 100% home made 😁
Pelengkap malam mingguan di rumah, buka kulkas ada ayam sama daun bawang. Kalau mau bikin cemilan yg cepet, jawabannya ya martabak ayam ini ni. Resep dari umi kiki yang sudah disesuaikan dengan selera kami
Martabak telur 100% home made 😁
Pelengkap malam mingguan di rumah, buka kulkas ada ayam sama daun bawang. Kalau mau bikin cemilan yg cepet, jawabannya ya martabak ayam ini ni. Resep dari umi kiki yang sudah disesuaikan dengan selera kami
Cara Membuat
- 1
Kulit : campur tepung terigu, garam, dan lada. Kemudian tambahkan minyak goreng, dan air. Uleni sampe kalis (pijit2 dan banting sesekali). Diamkan sembari membuat isi
- 2
Haluskan bumbu isi dan tumis sampai harum. Masukkan ayam giling sampai matang, masukkan daun bawang, tambahkan kecap asin, saos tiram, garam, dan gula. Tumis sampai daun bawang agak layu. Koreksi rasa.
- 3
Tuang isian ke dalam mangkok, tambahkan telur mentah, (biar kaya abang2 martabak)
- 4
Siapkan kulit : pipihkan adonan (saya pake gelas aja karena g ada rolling pin).
- 5
Olesi wajan dengan minyak tipis2 saja. Pindahkan kulit yang telah pipih ke atas wajan atau teflon. Tuang isi yang telah disiapkan. Tutup adonan seperti amplop. Nyalakan api, tambahkan minyak goreng secukupnya. Pastikan matang kedua sisinya.
- 6
Angkat dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak telur home made Martabak telur home made
Suami paling doyan banget sama yg namanya martabak telur,, iseng" coba" buat sendiri dengan alat seadanya,, hasilnya g kalah sama yg di Abang" lho bund😍😍
-
Martabak telur home made Martabak telur home made
#homemade...buatan sendiri ...gampang ...dapat banyak.....Resep asli dari mertua...mirip yang dijual di kedai martabak....mau tebel ...bisa tambah telur...tapi maaf ya bunda ...bahasanya blepotan😌..1 kg telur sudah buanyyaaak dapatnya...tetangga juga ikut kebagian
-
Martabak telur home made Martabak telur home made
Masih kerja udah di telpon suami, nanya apa aj yang tersimpan di dapur, katanya sih mau buat martabak telur ala sendiri
-
-
-
Martabak telur homemade Martabak telur homemade
Sore - sore hujan,,, pengen nyamil malas keluar,, buka kulkas ada ayam n daging,,, bikin martabak,,, semua suka,,, rasa mantap... 😍
-
Martabak telur homemade 🥰 Martabak telur homemade 🥰
Kemarin paksu pengen martabak telur alhasil direalisasikan membuat jajanan martabak telur sendiri yg pasti lebih higienis ☺Adonan kulit lentur dan krispi setelah digoreng nggak keras sama sekaliYuk bunda² coba dibikin martabak telurnya dijamin keluarga suka 😍Note :Jika ingin membuat martabak dengan porsi banyak, adonan bisa dikalikan dua ya momsHappy cooking & selamat mencoba 🤗
-
-
-
Martabak telur (kulit homemade) 😁😁😁 Martabak telur (kulit homemade) 😁😁😁
rasanya persis kayak abang jualan martabak telor,, crispy kulitnya...😋😋😋
-
-
Martabak telur homemade Martabak telur homemade
Masih punya persediaan banyak daging bikin iga bakat madu trus sop iga trus schotel macaroni dan martabak telor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar