Rica ayam+terong+tahu

7 orang berencana membuat resep ini
Yemima Stevasha Susianto
Yemima Stevasha Susianto @cook_7289595
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1terong hijau
  3. 1 potongtahu putih
  4. 10 butirbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5kemiri
  7. 1 ruaslaos
  8. kunyit dikit aja
  9. 1 batangsereh
  10. daun kemangi
  11. sesuai seleracabai
  12. 2 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai matang kemudian potong dadu

  2. 2

    Potong terong hijau dan tahu

  3. 3

    Tumis bumbu bumbu(cabai,bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit) kemudian uleg sampai halus

  4. 4

    Setelah bumbu2 di uleg sampai halus tumis lagi, tambahkan tomat potong,lengkuas dan daun sereh yg sdh di geprek. tumis sampai harum. tambahkan air sedikit demi sedikit.

  5. 5

    Masukkan ayam, terong, tahu. masukkan gula, garam, royc* rasa ayam secukhpnya.

  6. 6

    Tes rasa. kalau sdh pas dan sudah matang semua baru masukkan daun kemangi. lalu matikan kompor. 😊😊

  7. 7

    Selamat menikmati 😃

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yemima Stevasha Susianto
pada

Resep Serupa