Telur Puyuh Bumbu Bacem

Lagi pingin makan pake lauk bacem. Bikin bacem tempe sama telur puyuh buat si kecil.Bisa juga pakai tahu 😊

Lauk favorit di rumah kami...😊

Memanfaatkan telur puyuh yang sudah agak lama mendekam di kulkas, dan kebetulan anak-anak lagi suka banget bawa bekal si puyuh ini ke sekolah akhirnya eksekusi aja jd telur puyuh bacem ala ala angkringan.#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron

Kesukaan si bocil ini. Tiap sore lari ke angkringan depan rumah beli ini 2k 😢 masak sendiri modal 7k dapet banyak bgt 😧 emang lebih hemat masak sendiri ya 😅 semangat masak ya buibu 😙

Bismillah bikin sate telur puyuh kesukaan anak2. Bumbunya enak banget seperti tahu tempe macem#Pekanposbar#CookpadCommunity_Balikpapan

Suami seneng banget beli telur puyuh bacem..akhirnya saya bikin sendiri

Lebaran kemarin paksu request telur puyuh bacem, bosan katanya kalo daging sama ayam. PR banget padahal ngupasin telurnya.#TiketMasukGoldenApron3

Dirumah ada telur puyuh. Dibikin simple aja dibacem hehhe

Suka banget sama lauk ini. Bumbunya simpel tapi citarasanya kuat. Ini tempenya gak padet jadi beberapa ada patah. Gunakan tempe kualitas bagus ya, Bun. Banyaknya sesuai kebutuhan. Saya pakai 1 papan tempe dan telur 15 butir

Menu baceman tanpa air kelapa, pakai air biasa pun bisa asal bumbu dan takaran pas. Selamat mencoba 😀

Menu sarapan pagi... Kalo lagi rajin, dijadiin sate telur puyuh gt, tp lagi abis tusuk satenya, langsung dimakan gini aja, praktis..

Lama nya proses memasak, agar mendapat kan rasa yang mantaap😉😉

Saya suka sekali telur puyuh, apalagi kalau sudah ke angkringan, bisa ngambil beberapa tusuk telur puyuh yg dibacem.

Salah satu lauk kesukaan anak2, kadang pakai nasi kdang juga dicemil gitu aja

Kalo ke angkringan udah wajib dan kudu banget makan ini😂 Berhubung doyan, jadi penasaran sama cara bikinnya😊😊 Lumayan lah buat cemilan abis tarawih, hihi. Bikinnya lumayan lama, abis nya itungan menit😂😂

Cemilan malam 🤭🤭🤭#ff

#GlobalCookpadGames2024

Tadinya pengen ditusuk2 jadi sate, tp karena telur puyuh nya ud beli yg mateng dan dibukaaa ternyta susah. Gagal deh bikin sate telur puyuh.. Next time deh ..

Source : bening ikhlasTips mudah mengupas cangkang telur puyuh :1. Pastikan telur puyuh yg dibeli dalam keadaan segar ya Bun dan utuh (tidak pecah)2. Rebus sampai benar2 matang.3. Setelah matang, buang air rebusan terus tuangi dengan air es diamkan +- 3 menit.4. Tiriskan telur puyuh, masukkan ke dalam wadah yg memiliki tutup. Pastikan ketika telur puyuh dimasukkan, masih tersisa cukup ruang di dalam untuk pergerakan telur puyuh.5. Kocok-kocok telur puyuh dalam wadah hingga cangkangnya remuk.6. Cangkang yg remuk akan memudahkan saat pengupasan Mom. Dan air es akan membuat daging telur menyusut dan menyediakan sedikit rongga diangara cangkangnya. Sehingga akan memudahkan saat mengupas dengan mulus tanpa menyenggol bagian daging telurnya. 😁

Lawuh/lauk yang murah meriah😁. Yang suka manis bisa ditambahin kecap manisnya. Warnanya juga nanti lebih pekat. Ini salah satu #jelajahreseprumahan yang bisa buat stok lauk, karena masaknya pasti agak banyak.Di resep ini warnanya masih coklat muda. Ehh malah belajar pewarnaan🤭, nda papa memasak itu juga ilmu. Harus belajar pengukuran buat bahan-bahannya juga.😁😁#pejuanggoldenapron3#jelajahreseprumahan#cookpadcommunity_solo#week_24

Iseng mencoba membuat bacem telur puyuh yang gurih dan lezat ala angkringan