Cerita nya anak ulang tahun, mau bikin yang special nih buat anak, karna keluarga jg suka yuk mom di coba..

Hari ini aku niatnya mau buka puasa di luar, tapi gak jadi gara2 temen pada halangan. Dari siang nyampe sore scrol2 menu di cookpad. Eh nemu resep ini, aku tambahin aja pake telur puyuh yang ada di rumah.

Waktu masih dikos sering banget masak bihun, gampang bgt masaknya. Sepiring cuma gak berdua 😫 udah bikin kenyang gak perlu pakai nasi. Dulu cuma bihun sama telur, tapi enaknya kebangetan haha ✌🏼#masakankos

Masakan bihun kesukaan anak ku

Aku si doyan bihun dari kecil🥰🥰 pasti ada aja tiap minggu bikin

Keingat makan mi kuah di restoran Vietnam namanya "Pho Bo Sukiyaki". Isinya mie putih, irisan daging sapi, tauge, daun bawang dan bawang goreng. Nah rasanya tuhh.. jauh sekali dari yang namanya rempah yang greget khas masakan Indonesia atau Thailad. amat sangat ringan dan seger banget ditambah perasan jeruk nipis. Kali ini aku buat versi anak kos dengan rasa yang ga kalah enak!! ^0^

Kemarin siang tiba tiba kok kefikiran pengen bihun goreng ya..bahan bahan menyesuaikan yang ada dikulkas saja yang penting rasanya yahudd🤭 #MotoPakeHape

Masakan yang saya kangenin dari nenek saya ya bihun ini... Rasanya beda dari bihun biasanya, karena beliau ngolahnya selalu istimewa di hati saya.Jadi waktu itu hari2 awal kami karantina di rumah karena covid, nenek, kakek, ayah dan ibu saya pas sekali sedang datang berkunjung kemari. Ke rumah adik saya. Sedih sekali baru 2 hari ketemu,lalu saya sekeluarga dinyatakan positif covid dan tidak boleh kontak dengan orang. Request an saya untuk nenek, saya minta dimasakin bihun spesial buatannya.Lalu tidak lama kemudian ayah saya mengantar sampai ke depan pintu saya. Tidak bisa menemui beliau, saya hanya menatap sambil mewek dari balik jendela kaca.Langsung saja saya ambil bungkusannya setelah ayah sy pergi. Segera saya buka dan menyantapnya penuh haru di ruang makan belakang. Saya menangis, rasanya sedih, haru, senang, sekaligus pedih campur jadi satu.Satu2nya yang bisa membuat saya merasa dekat dengan nenek saya ya masakan ini.Berikut saya share resepnya yah..#PejuangGoldenApron3#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Tangerang#ceritakarantinacovid#corriepermadi#resepnenek

#BanggaKirimRecookUdah lama ga makan mie dan kawan2nya. Stok sudah tersedia lama di lemari. Sekarang saatnya eksekusiii 😁

Ceritanya kmaren bikin soto pake bihun, banyak sisa..daripada mubazir, tak olah lagi jadi bihun goreng dgn stok seadanya.. disebut spesial karena buatnya khusus untuk pak suami yg lg jum'atan 😚😚😚😚

Weekend2 masak yang sehat2 ya buunn😘😘

Hummmm ga perlu ke resto lagiii buat bikin bihun goreng yang enakkk. Aku mau bagiin resep aku untuk buat bihun goreng special, kenapa special ? Karena pakai telur hehehe. Ini dia resepnya