Постный открытый пирог с вишней
Інструкція з приготування
- 1
В миске смешать муку, какао, сахарную пудру и разрыхлитель. Влить рафинированное масло. Перемешать, чтобы масло равномерно распределилось. Мука примет вид жирной крупки. Влить 10 чайных ложек воды и перемешать. Подливать по одной чайной ложке воды и перемешивать до тех пор, пока не образуется мягкое тесто. Убрать тесто в холодильник на время приготовления начинки.
- 2
Начинка. Вишню положить в миску. Если вишня замороженная - разморозить в микроволновке. Засыпать вишню четвертью стакана сахара, перемешать и оставить на 15 минут. Отцедить вишню через дуршлаг.
- 3
Сборка пирога. Тесто достать из холодильника. Положить на лист бумаги для выпечки. Расплющить ладонью, а затем раскатать в тонкий круг. Толщина теста должна быть небольшой, иначе будет невкусно. Через мелкое сито равномерным слоем припорошить пласт теста крахмалом. Выложить вишни без сока и загнуть края пирога на начинку. Чтобы края не топорщились, их можно в нескольких местах защипнуть. Если вишня была мороженная, то посыпать её сверху небольшим количеством сахара.
- 4
Перенести пирог вместе с бумагой на противень.
Духовку разогреть до t=200-220°C и выпекать 20 минут.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Галета с вишней и орехами Галета с вишней и орехами
Замечательный фруктовый пирог на заварном тесте. Делается очень легко и в тоже время быстро. Тесто по вкусу нейтральное, поэтому его можно делать с абсолютно разной начинкой, как соленой так и сладкой.
-
-
Пирог с вишней (замороженной) Пирог с вишней (замороженной)
Любите вишню? Без ума от сочетания кислого и сладкого? Тогда этот вишневый пирог именно для вас! Невероятно сливочное тесто, вишня, молочно-сахарная глазурь и миндальные лепестки делают его вкус неповторимым и незабываемым! Вы будете готовить его снова и снова, и от этого будете влюбляться в него всё больше и больше.
-
Рулет со сливочным кремом и начинка груша с вишней 😍 Рулет со сливочным кремом и начинка груша с вишней 😍
#СливочныйрулетРешила опробовать новый для себя рецепт, получился очень вкусный.Сливочный крем, напоминает белое сливочное мороженое.
-
-
Тарт с рикоттой и вишней Тарт с рикоттой и вишней
#тарт#выпечка#десерты#тартсрикоттой#оформитель#фотограф
-
Тарт с вишней Тарт с вишней
Изумительно вкусный и ароматный вишневый тарт.Такой открытый вишневый пирог - отличный вариант домашней выпечки к чаю.Такой тарт с вишнями просто необходимо приготовить в сезон свежей вишни, а зимой его можно готовить из замороженной.
-
Яблочная галета Яблочная галета
Яблочный пирог всегда ассоциируется с домом, уютом, теплом и мамой. Бывало в детстве набегаешься с друзьями, прибегаешь домой, а там уже вкусным пахнет. Схватишь кусок пирога, и побежишь обратно к друзьям. А теперь когда уже стал взрослым, самому хочется, чтобы в доме вкусно пахло ароматной выпечкой с яблоками. Но времени на выпечку не всегда хватает, кажется что это займет очень много времени. Я раскрою вам один маленький секрет;). В яблочной Галете, дольше чистить и резать яблоки, чем делать тесто и выпекать. А тесто настолько вкусное, что просто не возможно остановиться... -
Шоколадный манник с вишней Шоколадный манник с вишней
Сейчас у нас в самом разгаре вишневый сезон, думаю, что мягкий и нежный манник со вкусом шоколада и с приятной вишневой кислинкой придется по вкусу вашей семье#ягоды #выпечка #манник #Запорожье
-
Постный шоколадный торт Постный шоколадный торт
#пост #постныйторт #постныйрецепт #постноеблюдо #постнаявыпечка #постныйпирог #рецептывпосстТорт получается необычайно вкусным, при минимуме продуктов мы получаем потрясающий вкус. Поэтому пробуйте не раздумывая и я уверена, что результат вас не разочарует.Попробовав этот торт, можно с уверенностью сказать - постная выпечка может быть вкусной.Если вы любите шоколадные десерты – этот торт точно для вас.
-
Шоколадный пирог с вишней Шоколадный пирог с вишней
Готовится просто, без каких-либо сложностей и хитростей. Пирог с вишней получился с насыщенным шоколадным вкусом. Шоколадный пирог влажный, мягкий и не требует дополнительной пропитки. А самое главное, его очень легко приготовить!
-
Більше рецептів
Коментарі (2)