Gochujang Homemade Halal (Pasta Cabe) ala korea

kreasivinagoest @vinagoestantrina
Pengen bikin masakan ala korea. Jadi bikin pasta cabenya dulu.
*24/12/18 resep ini saya edit karena ini lebih sedap dari sebelumnya (menurut saya 😁)
Gochujang Homemade Halal (Pasta Cabe) ala korea
Pengen bikin masakan ala korea. Jadi bikin pasta cabenya dulu.
*24/12/18 resep ini saya edit karena ini lebih sedap dari sebelumnya (menurut saya 😁)
Cara Membuat
- 1
Siapkan mangkok. Masukkan tepung ketan, gula dan baput bubuk lalu tuang air panas secukupnya. Tuang sedikit sedikit. Aduk sampai tepung menjadi pasta (tekstur hampir seperti lem)
- 2
Masukkan bubuk cabe kedalam mangkok lalu tuang kecap asin. Aduk sampai rata. Terakhir masukkan kecap ikan. Aduk rata. (Hasil sekitar 300gr)
- 3
Pasta gochujang siap dipakai untuk memasak sup atau masakan korea lainnya. (Contoh foto waktu bikin jjigae)
Resep Serupa
-
Pasta Cabe ala Korea (Gochujang) Pasta Cabe ala Korea (Gochujang)
Pernah perhatiin gak masakan Korea Itu warnanya merah terang, ternyata merka bukan pakai saus2an🤭 tapi pakai gochujang. Gochujang dipakai utk berbagai makanan Korea Seperti sup, jjigae, tteokbokki, kimchi, ayam pedas manis, termasuk ceker pedas, dsbGochujang ada yg non halal, jd Lbh Aman bikin sendiri😊Source : KreasiVinaGoest Fitriana -
Gochujang / Pasta cabai korea Gochujang / Pasta cabai korea
Terkangen masakan korea, jadi wfh bulan ini kita isi dengan kreasi Korean Food. Gochujang adalah kunci Masakan Mbak Ndew -
Gochujang Homemade Halal (Pasta Cabai) Gochujang Homemade Halal (Pasta Cabai)
Source: KreasiVinagoestSetelah berselancar di pencaharian, nemu juga resep gochujang yg ramah bahan dapur hehe.. Pengen bikin dgn bahan yg ada ada aja lah, malas keluar soalnya.. Yuk intip resepnya....Nb: yg saya buat pedasnya biasa aja, jika mau lebih pedas bubuk cabai bisa ditambah ya.#Ulahantitin#KulaEtamCoCoK#Cookpaders Agustin Nur Hasanah -
36. Pasta Cabai Korea (Gochujang) Tanpa Fermentasi 36. Pasta Cabai Korea (Gochujang) Tanpa Fermentasi
Bismillahirrahmanirrahim..Hari ini pengen bikin gochujang yang super simpel aja tanpa fermentasi. Akhirnya nemu resep dari mba Agustin, langsung coba eksekusi.Karena disini semua bahan lokal, jadi warnanya nggak terlalu merah. Tapi tetep oke.😁#CookpadCommunity_Borneo#CookpadComunity_Kalbar nurmaretha ds -
GOCHUJANG / Pasta Cabe Korea KW GOCHUJANG / Pasta Cabe Korea KW
Dulu penasaran banget pengen bikin2 masakan korea, tp masalahnya masakan korea yg merah2 menggiurkan itu rata2 pake yg namanya Gochujang,, dan waktu itu ga tau nyari yg namanya Gochujang dimana,, akhirnya gugling2 dan dapat beberapa resep buat bikin Guchujang kawe,, dan setelah dipraktekan dgn banyak penyesuaian ternyata memang klo bikin ramen, ttopokki dll, klo pake gochujang emang rasanya lebih mantep,,*sekarang udah banyak tersedia Gochujang otentik , harga 500gr sekitar Rp 55-60rbKlo bikin sendiri ,500gr modalnya ±Rp 20rb saja,, jd mending bikin sendiri aja deh,, Shinta Novita -
Gochujang (pasta cabai korea) Gochujang (pasta cabai korea)
Udah lama banget penasaran gimana cara bikin gochujang secara kalo ke resto korea gochujangnya terlalu nyengat dan sedikit pahit. Resep ini mengikuti selera saya yang tidak terlalu suka dengan sensasi pahit gochujang asli. hellokyuhyun -
Pasta Okonomiyaki Pasta Okonomiyaki
Membuat pasta tapi tidak pakai susu dan keju, supaya agak pas dengan lidah keluarga saya alias masakan masih bau Asia. Pasta saya kombinasi dengan masakan Jepang, mudah dibuat dan sedap. Buat camilan sore ini sedap, silahkan makan.#PestaPasta #PestaPasta Ridha An Nisa -
Pasta Gochujang Home Made Pasta Gochujang Home Made
Buat yg pengen masak makanan ke-Koren-an tpi bingung krn susah dapetin pasta gochujang, atau masih ragu sama ke halal an gochujang yg dijual dipasaran, nah ini sy share resep pasta gochujang ala ala.. Dilla Wahab -
Gochujang home made (pasta cabe) Gochujang home made (pasta cabe)
Pengen bikin TteokbokkiTapi gapunya Kochujang dan nyri² di youtube ada deh resep nya Dapur Rp -
Pasta Kacang Hitam untuk jajangmyoen Pasta Kacang Hitam untuk jajangmyoen
Masakan ini merupakan salah satu bahan untuk membuat jajangmyoen, makanan khas korea yang berbahan dasar pasta kacang hitam dan mie. Rizka Oktaviani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4624559
Komentar (25)