Frissítő citromos sült csirke görög módra

Lutter Erna
Lutter Erna @cook_9124480
Vönöck Vas megye, Basel -Svájc

Egyszerű recept, semmi komplikációk nem igényel. Vasárnapokon mikor nincs sok időm, de mégis valami ízletesre vágyunk, akkor készítem el.

Frissítő citromos sült csirke görög módra

Egyszerű recept, semmi komplikációk nem igényel. Vasárnapokon mikor nincs sok időm, de mégis valami ízletesre vágyunk, akkor készítem el.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
4 személyre
  1. 4 dbcsirkecomb vagy mell
  2. 1 kgburgonya
  3. A szószhoz:
  4. 2 dbcitrom leve és héja
  5. 0.5 dlextra szűz olívaolaj
  6. 250 mlvíz
  7. 1 ekmustár
  8. 1 ekméz
  9. 1 ekoregáno
  10. 1 ekkakukkfű
  11. 1 dbcsirke leves kocka
  12. 4 gerezdfoghagyma

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Készítsük elő a hozzávalókat.

  2. 2

    Egy mixerben daráljuk össze őket.

  3. 3

    Majd egy tálban keverjük össze a csirkével. Előtte este is elkészíthetjük és hűtőben tárolhatjuk éjszakára, így még omlósabb és ízletesebb lesz a csirke.

  4. 4

    A krumplit hámozzuk meg és vágjuk hosszúkás darabokra majd olívaolajon kicsit pirítsuk meg, hogy szép aranybarna színe legyen. Sóval, borssal és kakukkfűvel ízesítsük.

  5. 5

    Amikor szép barna a krumpli, rakjuk jénaiba.

  6. 6

    Majd jöhet rá a már előtte beáztatott csirke, a maradék lével pedig leöntjük egyenletesen, úgy, hogy a krumplinak egy kicsit lében kell állnia. 200 C-ra előmelegített sütőben alufóliával lefedve 40-45 percig sütjük, majd a fóliát eltávolítva további 40 percig sütjük.

  7. 7

    Jó étvágyat! ;)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Lutter Erna
Lutter Erna @cook_9124480
Közzétéve:
Vönöck Vas megye, Basel -Svájc

Szöveges kommentek (2)

Steve Bone
Steve Bone @cook_9968041
A 250 az ml, nem dl, gondolom, illetve remélem.
Egyébként igéretes recept, valamikor megcsinálom!

Hasonló receptek