Cumi kuah

Name: Cumi kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; sesuai selera cabe merah besar dan rawit; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun jeruk; secukupnya garam; secukupnya lada bubuk; penyedap (bisa di skip)

just merry @elthanis

Jawa Timur

Cumi kuah

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

just merry @elthanis

Jawa Timur

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4 kgcumi
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
sesuai seleracabe merah besar dan rawit
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 ruaslengkuas
2 lembardaun jeruk
secukupnyagaram
secukupnyalada bubuk
penyedap (bisa di skip)

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi
2

Iris2 semua bumbu
3

Tumis bumbu hingga harum
4

Masukan cumi
5

Bila sudah matang masukan garam, lada. lalu koreksi rasa. tuang dipiring/manfkok saji.
6

Selamat menikmati.
7

Note: bila menggunakan penyedap/micin taburkan setelah masakan matang dan agak dingin. jangan pas lg dimasak panas2.

Hj.Tintin Purnama Sari memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

just merry @elthanis

pada 22 Maret 2018 09.10

Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa

Cumi kuah Cumi kuah

Beli cumi besar2 jualnya setumpuk isi 5 dan gak boleh beli separoh aja. Alhasil tiap hari makan cumi,padahal anak2 gak terlalu suka. Kemaren digoreng tepung,sebelumnya masak kuah hitam en dibakar,hari ini ditumis biasa aja kasih kuah,kayak bumbu ikan kuah asam

Sandy Dwi Prasetyanti
Cumi kuah Cumi kuah

Feby28
Cumi kuah Cumi kuah

Sukak aja sama seafood

Novita ALinda RismauRy
Cumi kuah Cumi kuah

Kadang kalau bikin cumi suka bau amis, resep yg ini boleh dicoba. Bau amisnya agak hilang :)

Nurul Maulidia
Cumi kuah Cumi kuah

Ntah lah apa namanya..buat buka puasa mantap...

Icha Ratri
Cumi kuah Cumi kuah

Bismillah ..Ini masakan paling satset, masaknya jg ga lama2.. cocok buat bumil yg mau masak tapi ga bisa berdiri lama2 seperti aku ini.. hihiIni kuahnya ga hitam mungkin karna sudah banyak yg pecah sewaktu di penjualnya

Liyn_Herlina
Cumi kuah Cumi kuah

Liat cumi di pasar seger2 jadi berselera untuk makan cumi tapi lagi pengin yang berkuah asem pedes seger gitu jadilah cumi kuah menemani makan siang 😉 plus happy karena semua bumbu cukup diiris saja 😁

nandya
Cumi kuah Cumi kuah

Yayuk Dwi Nurmita
Cumi kuah Cumi kuah

Krn kehabisan wajan krn lg sering goreng ikan, donat. Trs pk panci kecillah

NIA
Cumi asin kuah Cumi asin kuah

Dapoer Mommy
Cumi asin kuah Cumi asin kuah

Suami request cumi asin tumis"mah'pake kuah,tapi jangan garing !!!Biasanya masak cumi asin di goreng sambal balado or tumis keringX ini mau buat yang berkuah.#DikuahinBiarSyedep#CookpadCommunity

Yoeni
Cumi asin kuah Cumi asin kuah

Suami dan anak2 paling suka resep ini, met mencoba girl...

Bunda AL

Rekomendasi Resep Lainnya