Basic sponge cake

Lenny Valencia Febriany Wang
Lenny Valencia Febriany Wang @cook_12143306
Kalimantan barat, Pontianak

Sebenarnya ini adalah spongecake yg saya buat utk kesekian kalinya, tapi resep ini saya gunakan utk pertama kalinya saya bljr baking khususnya membuat basic spongecake..dannn berhasillll 😄😊 hehehe saya seneng sekalii..dan hingga saat ini saya sering meggunakan resep basic spongecake ini utk membuat ultah cake seperti bentuk alfabet " L " saat ultah saya bbrp minggu lalu..hehehe kadang dilema utk saya...ultah sndr..buat kue sndr..niup lilin sih rame2....huhuhu...coba ada yg beliin cake tart *ngarep* 😂😂 curcol...😁😁

Basic sponge cake

Sebenarnya ini adalah spongecake yg saya buat utk kesekian kalinya, tapi resep ini saya gunakan utk pertama kalinya saya bljr baking khususnya membuat basic spongecake..dannn berhasillll 😄😊 hehehe saya seneng sekalii..dan hingga saat ini saya sering meggunakan resep basic spongecake ini utk membuat ultah cake seperti bentuk alfabet " L " saat ultah saya bbrp minggu lalu..hehehe kadang dilema utk saya...ultah sndr..buat kue sndr..niup lilin sih rame2....huhuhu...coba ada yg beliin cake tart *ngarep* 😂😂 curcol...😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 8 btrkuning telur
  3. 100 grgula pasir
  4. 1/2 sdtSp (optional,saya tdk pakai)
  5. Bahan B: diayak
  6. 75 grterigu all purpose
  7. 25 grMaizena
  8. Bahan C :
  9. 4 btrputih telur,kocok sampai soft peak
  10. Bahan D:
  11. 75 grbutter/margarine, lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok kuning telur dan gula pasir sampai mengembang kental berjejak

  2. 2

    Campur sedikit demi sedikit Bahan B sambil diayak

  3. 3

    Setelah itu campurkan putih telur yg telah dikocok secara bertahap kedalam adonan kuning telur, aduk balik sampai rata

  4. 4

    Terakhir campurkan butter yg telah di lelehkan kedalam adonan,aduk rata. Tuang kedalam loyang bulat diameter 20 cm, panggang dgn suhu 180 derajat celcius sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lenny Valencia Febriany Wang
pada
Kalimantan barat, Pontianak
Mrs. Sujono & Mom of two kids, love baking, otodidak, follow me on instagram @lennymaryanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa