نحط سميد في جفنة +شوي خميرة،ملح،شوي سكر،ونبل بالماء ندلك شوي بعدما ترتاح ندلكها شوي ونضيف بشوي الماء حتى تصبح طرية نعمل قريصات صغار ،ترتاح شوي نبدا نطيب مع استعمال الزيت والسمن.