Kacang Merah Pedas Kriuk

Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103
Beberapa waktu yg lalu saya pernah me-recook dari Bunda Kenzie yg sama2 dari Garut, cm kali ini saya buat dgn bumbu yg agak beda dari sebelumnya, yuks dicoba..Kacang nya enak, pedes krn pake cabe merah keriting, renyah lagi..enak utk dicomot banyak2..😂😂
Cara Membuat
- 1
Rebus sebentar kacang, angkat, tiriskan
- 2
Goreng kacang hingga matang, sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus dgn daun salam hingga harum, tambahkan garam dan gula merah, beri larutan asam jawa, aduk rata hingga agak berbusa, masukan kacang goreng, aduk rata kacang hingga bumbu meresap
- 4
Kacang pun siap utk disajikan..
- 5
Jika mau dimasukan ke dalam toples atau wadah, tunggu sampai kacang dingin baru disimpan dalam wadah tertutup
- 6
Enak buat digadoin..😋😋😋
Resep Serupa

Orek tempe teri kacang asem manis
Sy tdk pake cabe rawit cm cabe merah keriting,kacang jg sisa bikin peyek jd yg dah dipotong-potong 🤭Source @Yuliya_Agustina#TimeToTempe#Kombes_TimeToTempe#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi


Kacang Bawang
Bikin kacang goreng ini cm setahun sekali, pas lebaran aja...Dr jaman SMP, dapet tugas tetap dr mama Rohimahulloh utk goreng kacang. Biasanya gorengnya pas malam takbiran secara punya adek 2 laki2 semua yg doyan ngemil kacang goreng ini.. hahahaha.. pernah goreng sebelum lebaran, wal hasil pas lebaran cm tersisa sedikiiit... hahahahaha..Istrinya adek yg bungsupun, jd ikutan goreng kacang dgn resep ini, karena kacang nya gak berminyak setelah di goreng, dan renyah bgt dikunyahnya.. aman bwt yg sakit gigi.. xixixixixi#TiketmasukGoldenApron3#TimPocan#Cocomtang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id


Terong Balado
Bikin ini saat mulut gk kuat pedes..pdhl cm pake cabe merah keriting doang 😬Ni bikin segini yaa cm buat mkn saya doang, suami gk doyaannn 😂😂


Teri Main Bola
Salah satu masakan #warisanibu dari mamaku yg paling ku ingat yaitu "Teri Main Bola" lauk yg hampir pasti ada dirumah, diwadahin sama toples bekas astor. Ibaratnya yg penting ada nasi putih aja, aman. Nggak jarang jadi cemilan nonton TV.Mamaku #ibukupelindungsetia, ibu dgn 5 anak perempuan. Entah bagaimana caranya mengatur keuangan dgn penghasilan hanya dari ayah.Satu hal yg selalu aku ingat, dirumah mamaku tidak pernah ada cerita beras habis, bahkan diawal2 pernikahanku dulu, sering minta beras atau bahkan sampai sekarang sering banget sekedar numpang makan, entah mengapa kalo makan disana rasanya nikmat tiada tara. Sampai2 pernah bercanda kalo gentong beras nenek itu sakti, nggak bakal kosong 😂😂😂Semoga selalu sehat dan bahagia terus nenek dan kakek. AamiinCookpad Indonesia@cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_solo#keringtempe#challengeve


Pasta Kacang Merah
Balon challenge kali ini temanya kacang-kacangan. Milih kacang merah dibikin jadi pasta. Bisa utk filling dorayaki kesukaan anak dan suami.Recook resep dari youtube Nino's Home. Simpel buatnya cm 2 bahan saja.#BALONChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanKacangKacangEnak#GenerasiAprontis#gataummuhamzah#gata30_ummuhamzah


Tumis kacang panjang asam pedas
Pengen bikin oseng kacang panjang tempe tapi yg pedes dan asem.Akhirnya dipakailah bumbu merah dari munik dan air asam jawaEnak...Yuks kita buat....#cookpadcommunity_Bekasi#KacangKayaRasa#kombes_KacangKayaRasa


Sayur Kacang Merah Labu Siam
Sayur kesukaan suami. Biasanya hanya dengan kacang merah, ini saya tambahkan labu siam. Mirip2 sayur asam, rasanya seger, ada rasa pedas, asam, asin & sedikit manis. Pedasnya dari cabe rawit ijo, harusnya cabe merah keriting biar warnanya kemerahan tapi stok lagi ga ada dan untuk asamnya saya pake asam jawa, klo ga ada tomat juga bisa..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru


Es Kacang Merah Khas Palembang
Sourche: @iwuLan_14044039Minggu ke-8 BALON Challenge.Awalnya ingin bikin rendang kacang merah dan jengkol, tp jengkonya tdk ada. Berhubung udh pesan kacang merah, akhirnya dibikin es aja dgn menggunakan rsepnya mbak Dyah Wulan. Enak jg ternyata ....#BALONChallenge#KacanginAku


Teri Kacang Balado
Abis bongkar2 freezer ternyata saya masi menyimpan Teri Medan yg di bawa dari Indonesia waktu pulkam lalu dan masi menyimpan kacang yg masih ada kulit arinya karena semua itu sangat mustahil di temukan di negara ini jadilah saya bawa dari Indo waktu pulkam. And finally berbekal semua itu niat utk nyetok Teri kacang balado semakin kuat. Lumayan bikin jadi 2 toples untuk stock winter gini klo mager tinggal masak nasi 😁


Sambal Kacang Pedes ala Xiellakitchen
Ga asing lg ya moms sm bumbu kacang/sambal kacang apalagi yg doyan siomay, batagor, cilok bserta ganknya😉 ini basicnya bumbu kacang biasa kok moms. Utk resepnya mmg sy buat pedes ya moms, tp yg tdk suka pedes bs dskip atau dikurangi cabe rawitnya. Yuks dieksekusi moms, simple kok cara buatnya😀 semoga suka resepnya moms🙏🏼😍#masakdarirumah#bumbukacang#sambalkacang#resepsederhana#ceritadapurXie#pejuangdapur


Pare Tempe Hitam Manis
Masak yg gampil aja lah..Kali ini tempe sm pare yg dimasak dgn kecap manis yg lumayan byk, tampilannya jadi gelap dari si kecap, ada pedes nya dari kletusan si cengek ijo..Bikin yuks..😄#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Paders#MasakanCeuNia#PareTempeHitamManis#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaru


CAMERSEM "Kacang Merah Asem"
Ini adalah sayur hasil Dari kegalauan ketika ingin makan kacang Merah tapi bosan bumbu sop, mau sayur Asem tapi jenuh dengan isinya 😆😆 jadilah Kacang Merah dengan bumbu sayur Asem segeeer endule#goldenapron3#masaksendiri#belajarmasak#week1Juni2020#1juni


Asam Pija
salah satu materi di kelas online memasak masakan kalimantan 😁aslinya pake ikan asin tengiri, tapi yg dirumah adanya cumi asin. kebetulan pas tanya sm teh opi, eh bisa diganti 😁 hihi langsung praktek dong😁😁 kebetulan jg org rumah ada yg gabisa pedes, jadi cabenya aku mix dgn cabe merah keriting#CookpadCommunityClass#PejuangGoldenApron3#KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Semarang


Bakso Campur Kuah Pedas
Garut mendung, jadinya pengen yg kuah² pedas.. *padahal cuma alesan aja,biasaaa alibi doang..😂Eh tapi sekalian juga utk ikutan pekan inspirasi minggu ini dgn tema masakan berkuah.. Bumbu bakso kuah ini sebetulnya sudah pernah saya buat sebelumnya, cuma utk isian nya aja yg berbeda..enakkk, syegeerr.. Yuks lah kita bikin..😄 #KuahinBiarSyedep#PekanInspirasi#MasakanCeuNia#BaksoKuah


Es Kacang Merah
Kesukaan suami ini dan suka beli es ini, pertama x aq coba sempet ragu, masalahnya aq kurang suka ma kacang merah 😁, di campur ke masakan aja kurang suka plgi dibikin es dan setelah dicoba beberapa kali makan, eh enak jg ya ternyata 😁, akhirnya skrg pengen coba bikin sendiri, udah lama sch sebenernya, cm ya itu maju mundur maju mundur aja, kebetulan ada sisa kacang merah bnyk dari sisa bebikin prakarya anak, drpd dianggurin coba aja bikin dah, cuz yuk 😋Source : @Manda_Wiwinhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15255784-es-kacang-merah?invite_token=xQAxHtqSnTpzD5RwFftk38vs&shared_at=1630467478#CocomtangPost#CocomtangPost_KreasiKacang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia


Teri Kacang
Ini menu masakan yang mudah utk di buat.. aku suka makan teri kacang ini di aduk dengan nasi putih hangat.. rasanya mantap 👍Tekstur teri kacang yg kering bisa membuat tahan lama, jadi suka juga di bawa kalau pergi keluar kota .. aku biasa buat banyak jd bisa buat stok kalau lagi malas masak 😁


Kentang Mustofa Renyah Kriuk
Renyah, gurih, manis, pedas...Meski tanpa kapur sirih untuk merendam kentang supaya renyah..., jika kita mencuci kentang yg sudah dipotong2 sampai bersih/airnya bening, kering kentang mustofa ini akan renyah kriuk.Selamat mencoba.


Sambal Kacang Untuk Gorengan (Bala-bala/Bakwan/Risol/Lontong)
Sambal kacang untuk bala-bala (bakwan sayur), risol atau lontong dsb.*Kalau mau sambalnya lebih merah, tambahkan cabe merah keriting ya..#AnekaSambal_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang


Es Kacang Merah Khas Palembang
Meramaikan regional beraksi yg temanya Rekreasi Ke Palembang. Pas banget lagi masak sop kacang merah. Jadi aku ambil sebagian buat bikin es kacang merah.Resepnya aku cooksnap dari mba @iwuLan_14044039 makasih mbaa resepnyaa enak ❤️.#cookpadcommunity_bogor#rekreasi_palembang


05. Bubur Kacang Hijau #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan resep ke-4Resep yg sederhana lagi karena hampir mepet deadline, inipun recook dari Mba Mariana Chika dgn penyesuaian bahan seperti gula, saya menggunakan gula aren dan skip pandan karena ga ada -_-. Kalo dibandingkan kolak buat takjil sih saya lebih prefer bubur kacang hijau ehehe.


Kacang Disco Kribo dan Renyah
Salah satu yang wajib ada saat lebaran, kacang disco enak dan renyah bikin gak berhenti ngunyah 😂😂😂😂#SiapRamadan#WanilahMeolah#WadaiHariRaya#cookpadcommunity_sampit


Sayur Asem Kacang Merah
Papa suka banget kacang merah. Jadi alm. Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah. Biasanya kacang tanah dan banyak sayuran lainnya. Diganti hanya kacang merah dan kacang panjang enak juga. Saya ingat dari dulu papa suka makan ini hanya dengan nasi putih dan tempe.


Sup kacang merah
Nah.. Nampol bener nih masakan. Dikasih kacang merah.. Beuuh mantab... Apalagi dimakan dgn sambal... Maknyuss...


Tahu sisit bumbu kacang
Jarang2 lhoo abang tukang tahu bawa tahu sisit ini,makanya pas dia bawa sy lngsng borong...(pdhl belinya cuma 2 bks😄). Biasanya masak ini pake cabe sm bawang az dikecapin,berhubung pny stok kacang goreng,cobain aaah dibumbu kacang,biar berasa makan sate,,,😂😂😂


Ceker bumbu Seblak Pedas
Recooknya beberapa waktu lalu..Kali ini ceker ayamnya dibumbu seblak, endeuss, pedess..👌😋Cocok untuk PostingRame2 minggu ini dgn tema ADA CABE nya, pas banget krn dimasak dgn 3 macam cabe, cabe²annya lengkap, pake cabe rawit, cabe merah dan cabe merah keriting..lengkap 😄Source : Susan MellyaniMakasih mbak resepnya..😘#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Paders#MasakanCeuNia#CekerBumbuSeblak#PR_Cabelita#KomunitasPaders#CookpadIndonesia


Sayur Asam Kacang Merah
Siang" enaknya makan yg seger" 😁😁.. Baru ingat di kulkas ada kacang.merah cuma 1 bungkus, sudah bertunas pula 😂😂.. Bingung mau di masak apa, keinget ibuk sering bikin sayur asem pake kacang merah dan rasanya 👍👍👍


Kering kentang pedas manis
Bisa buat stok lauk di rmh ya, kalo ga mau pedes rawitnya di skip. Biji di cabe merah keriting di buang. Dari 1 kg jadi kurang lebih 500 gr#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke - 45


Kacang goreng renyah
Dikasih oleh2 kacang tanah 1 kg, pas bgt keluarga pada suka cemilan yg asin2 gurih. Jadi deh di bikin kacang goreng aja. Dapet tips dr temen kerja bikin kacang goreng yg renyah. Yuks cekidot..


12. Teri Kacang Balado
Suuuppeeerrr simple ➡️ Teri kacang yg renyah, kriuk & tahan lama 👍🏻. Tp kl saya drmh, paling cm 2 hati bertahan, krn paksu doyan makan makanan yg pedas 🤭. Makan nasi putih hangat + teri kacang ini jg udah enak koq 😜. Btw, utk jenis teri nya optional ya, sesuai selera cookpaders 🙏🏻


Balado baby labu siam
Punya baby labu siam,and cm tau nya enak d rebus cocol sambel, krn ini buat anak anak jd bikin sambel ala ala , alias gk pedes, pake cabe gendut klo mau pedes ganti aja cabenya jd cabe keriting, slamat.mencoba

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4636918
Komentar