KABIN GORENGVla🍍nanas keju🧀

Ayu Sekarini
Ayu Sekarini @cook_9110258
Sidoarjo

Ada Kabin nganggur dan kebetulan saya ada selai nanas homemade.. jadi kepikiran buat bikin vla nanas 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17 porsi
  1. 34 kepingbiskuit Kabin/Malkis
  2. 1putih telur kocok
  3. Bahan Vla:
  4. 6 sdmterigu
  5. 1kuning telur
  6. 1 sdmmentega
  7. 2 sdm munjungselai nanas
  8. secukupnyaKeju parut
  9. 2-3 sdmgula pasir
  10. 1 sachetSKM putih
  11. 200-250 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci, masukkan semua bahan Vla kecuali mentega. Aduk semua bahan sampai benar-benar larut (tidak ada tepung yg menggerindil

  2. 2

    Nyalakan kompor, masak bahan vla sambil aduk (bagian bawahnya ikut diaduk yaa, jangan atas saja karna rawan gosong).
    Masak sampai agak kental, masukkan mentega. Icipin yaa..soal kadar manisnya sesuaikan selera masing2).
    Masak sampai kental semi padat. Matikan kompor.

  3. 3

    Setelah dingin, olesi Kabin dengan vla. Jika kabin ada taburan gulanya, maka bagian gulanya di dalam yaa.. kalau bagian gulanya diluar nanti gosong/pahit kalo digoreng 😁.

  4. 4

    Setelah semua kabin terisi vla, celupkan dalam putih telur dan goreng sampai kecoklatan dengan api sedang agak kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Sekarini
Ayu Sekarini @cook_9110258
pada
Sidoarjo
IG: rini.ayusekarFB: Ayu Sekar Rini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa