Otak otak ikan tengiri

Yuliana
Yuliana @cook_9665455

Cemilan sambil nonton tv😉

Otak otak ikan tengiri

16 orang berencana membuat resep ini

Cemilan sambil nonton tv😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grikan tengiri haluskan
  2. 1 btrtelur kocok lepas
  3. 2 sdmsantan kental
  4. 100 grtepung sagu
  5. 25 grterigu
  6. 1daun bawang iris tipis
  7. 2 sdmtepung sagu untuk taburan
  8. Daun pisang untuk alas
  9. Minyak goreng
  10. Bumbu halus
  11. 2 buahbawang merah
  12. 1 buahbawang putih
  13. Garam
  14. Lada bubuk
  15. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ikan telur dan bumbu sampai rata dan sedikit dibanting banting

  2. 2

    Masukan santan uleni tambahkan terigu tepung sagu daun bawang aduk

  3. 3

    Bentuk oval dgn dialasi daun pisang yg diolesi minyak goreng sambil dilumuri tepung

  4. 4

    Kukus 20 menit

  5. 5

    Lalu goreng sampai kecoklatan angkat dan sajikan selagi hangat bersama saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliana
Yuliana @cook_9665455
pada

Komentar

Resep Serupa