Tim Ikan Kerapu

14 orang berencana membuat resep ini
Swasti Mukti
Swasti Mukti @swastimukti
Malang

Gampang banget masaknya, tinggal cemplung2 trus dikukus..tau2 mateng dah😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 ekorikan Kerapu uk.sedang
  2. 4 siungBawang Putih
  3. 3 ruasJahe (@ 1 ibu jari)
  4. Kecap asin
  5. Kecap ikan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan Kerapu (isi perut dikeluarkan), cuci, kukus sekitar 15 menit. Buang air yang keluar dr ikan, supaya nantinya tdk amis.

  2. 2

    Cincang kasar bawang putih & jahe, taburkan merata di atas ikan. Masukkan jg sedikit ke dalam perut ikan.

  3. 3

    Lumuri ikan dengan kecap asin & kecap ikan. Jangan terlalu banyak krn keduanya asin, nanti keasinan 😉

  4. 4

    Kukus kembali ikan selama 30 menit. Siap disajikan, lebih enak pake sambal kecap manis.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Swasti Mukti
Swasti Mukti @swastimukti
pada
Malang
Catering Dapur Aik. instagram: @dapur.aik
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya