Tumis Usus Cabe Ijo#KETOPAD_CP_Jerohan

Dwi Wahyuni
Dwi Wahyuni @cook_5384432
Bekasi Timur

Week end challenge KETOPAD olahan aneka jerohan...

Tumis Usus Cabe Ijo#KETOPAD_CP_Jerohan

4 orang berencana membuat resep ini

Week end challenge KETOPAD olahan aneka jerohan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramusus ayam, beraihkan
  2. 8 siungbawang merah, iris
  3. 6 siungbawang putih, iris
  4. 1 ruas jempolLengkuas
  5. 1 ruas jempolJahe
  6. 2 lembardaun salam
  7. Garam
  8. Penyedap rasa(optional)
  9. 20 bijicabe ijo besar
  10. 10 bijicabe merah
  11. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan usus yang sudah dibersihkan sampai empuk. Lalu tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih sampai harum lalu masukkan cabe tumis sebentar

  3. 3

    Masukkan usus yang sudah direbus lalu tambahkan sedikit air

  4. 4

    Masukkan lengkuas, jahe, & daun salam

  5. 5

    Tambahkan garam & penyedap rasa masak hingga bumbu meresap. Matikan api

  6. 6

    Siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Wahyuni
Dwi Wahyuni @cook_5384432
pada
Bekasi Timur

Komentar

Resep Serupa