Tumis Usus Cabe Ijo

Dini_Apsilia
Dini_Apsilia @Dini_Apsilia
Surabaya-Yogyakarta-Indonesia

Assalamu'alaikum....
Menu masakan rumahan ini jadi inget masakan ibuku jadi kangen beliau😥.. tapi ya ditahan dlu
#dirumahaja #stayathome #stayhealthy #Ramadhanday9

Tumis Usus Cabe Ijo

12 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum....
Menu masakan rumahan ini jadi inget masakan ibuku jadi kangen beliau😥.. tapi ya ditahan dlu
#dirumahaja #stayathome #stayhealthy #Ramadhanday9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. Bahan-bahan
  2. 250 grusus ayam (bersihkan, me. potong pendek-pendek)
  3. 5 siungbawang merah (iris tipis)
  4. 3 siungbawang putih (iris tipis)
  5. 3 buahcabe rawit orange (iris serong)
  6. 6 buahcabe hijau keriting (iris serong)
  7. 1 ruasjahe (untuk menghilangkan bau amis, memarkan)
  8. 2 lbrdaun salam
  9. 3 lbrdaun jeruk
  10. 1 batangserai (memarkan)
  11. 1 ruaslengkuas memarkan
  12. Secukupnyagula merah
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyakecap manis (sesuai selera)
  15. Minyak goreng
  16. 250 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cuci bersih usus ayam, potong sesuai selera dan siapkan bumbu-bumbu iris

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak goreng, tumis semua bumbu hingga harum, masukkan usus dan kecap. Aduk sampai rata, tambahkan air. Tutup dan masak sampai matang/ air hampir habis supaya bumbu meresap sehingga usus empuk, cek rasa.

  3. 3

    Matikan Api, tumis usus cabe ijo siap disajikan. Selamat mencoba, semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini_Apsilia
Dini_Apsilia @Dini_Apsilia
pada
Surabaya-Yogyakarta-Indonesia
Memasak adalah hobi seru, melepas penat dan membahagiakan..masyaAllah😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa