Comro /Misro Frozen kriuk

biasanya bikin comro,langsung digoreng, kalau ga habis,trus diangetin,goreng lg ga enaak, dan jd keras gitu, so..kali ini saya bikin comro frozen, bisa langsung digoreng atau disimpan dulu di kulkas,yg penting pake wadah kedap udara, awet sampe 3 hari (mungkin bisa lebih)tp lewat 3 hari saya blm nyoba😁, ini praktis juga lho buat dibikin oleh-oleh, so..semoga menjadi inspirasi buat yg mau nambah bakulan dagangannya yaa..oya comro ini awet kriuknya , ga cepet lembet, gurih tanpa tambahan MSG, kuncinya di tambahan parutan kelapa dan sedikit margarin.so..insya Allah sehat yaa
Comro /Misro Frozen kriuk
biasanya bikin comro,langsung digoreng, kalau ga habis,trus diangetin,goreng lg ga enaak, dan jd keras gitu, so..kali ini saya bikin comro frozen, bisa langsung digoreng atau disimpan dulu di kulkas,yg penting pake wadah kedap udara, awet sampe 3 hari (mungkin bisa lebih)tp lewat 3 hari saya blm nyoba😁, ini praktis juga lho buat dibikin oleh-oleh, so..semoga menjadi inspirasi buat yg mau nambah bakulan dagangannya yaa..oya comro ini awet kriuknya , ga cepet lembet, gurih tanpa tambahan MSG, kuncinya di tambahan parutan kelapa dan sedikit margarin.so..insya Allah sehat yaa
Cara Membuat
- 1
Campurkan rata bahan 1, sisihkan
- 2
Iris atau haluskan bawang merah,bawang putih, sereh, cabe (tergantung selera)
- 3
Panaskan sedikit minyak goreng,masukan bumbu yg sdh diiris atau dihaluskan, masukan oncom,kemangi
- 4
Beri garam,gula,lada, tes rasa, angkat,sisihkan
- 5
Pipihkan bahan kulit, masukan bahan isian (oncom),lalu tutup lagi dgn rapih(yg digambar yg isian gula)
- 6
Panaskan minyak goreng,api sedang saja
- 7
Masukan comro, SEBENTAR saja,cukup hingga bulatan comro terlihat kokoh (masih putih),angkat,tiriskan, jika sdh dingin,masukan ke wadah kedap udara,siap disimpan di lemari es(kulkas)
- 8
Ketika memasukan comro ke minyak panas,JANGAN sampai coklat, krn kalau nanti digoreng lagi, terkesan menghangatkan, comronya nanti keras,warnanya juga tidak akan bagus
- 9
Ini setelah digoreng
- 10
Tekstur garing,awet kriuknya,ga cepet lembek
- 11
Isian boleh diganti dgn yg lain seperti mie, tempe,gula,dll
- 12
Kalau diisi gula,namanya MISRO😁
Resep Serupa
-
-
Misro & Combro Renyah Misro & Combro Renyah
Suka dgn makanan yg berbahan dasar singkong terutama combro yg gurih2 pedas dan misro yg legit2 manis 😍Dari pada bikin berulang2 dan singkong busuk jika dibiarkan terlalu lama, maka saya punya ide lgs bikin banyak dan di jadikan camilan frozen, jadi sewaktu2 pengen tinggal goreng deh gak ribed 😉#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#serbaserbisingkong Wulan -
Combro / misro Combro / misro
Challenge kali ini coba bikin combro & misro, sebenarnya ga doyan omcom karena pernah nyicipin ga suka, dan kali ini coba masak sendiri sapa tau rasa berbeda dengan yg pernah di icip beli 🤭 ternyata bisa dong makannya, padahal dari dulu ga pernah suka makan combro karena tau isiannya oncom, pas bikin sendiri ternyata enak😁 awal eksekusi saya ga peras singkong nya dan di coba goreng hancur, akhirnya saya peras agar kadar air di singkong berkurang, alhamdulillah akhirnya bisa jadi jugaa 🥰 thanks resepnya mba 🥰🥰Source @viavie#SerbaSerbiKelapa#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu22#COOKSNAPRESEP_VIA23#GenerasiAprontis Ummu Ryu_Ra -
Combro & Misro 😋 Combro & Misro 😋
Combro dan Misro jajanan pasar yg udah mulai langka di tempatku..Kalo lagi pengen..kudu bikin sendiri...Biasanya di tukang gorengan pun suka ada tapi sekarang udah mulai susah....Kebetulan mood lagi pengen ngemil combro...Pagi pagi langsung otw pasar beli singkong 1 kg..buat bikin combro sekalian misro nya..eeh sampe rumah lupa beli oncomnya....🫣untung di toko sayur deket rumah masih ada oncomnya tinggal sisa 1 biji...pas banget ga perlu ke pasar lagi...😄#JajananPasar25#GAS2025 Shazmina Kitchen Diary🐥 -
Combro & Misro Combro & Misro
Halo Cookpaders. Saya kalo liat panganan ini di abang2 suka greget sendiri. Ukurannya imut2 gak bikin kenyang ya. Penasaran kepengen bikin sendiri biar lebih puas makannya. Ternyata butuh usaha yang lumayan ya buat parutin singkongnya. Karena singkongnya setengah kilo jadi sekalian dibuat misro juga biar anak2 bisa nikmatin olahan singkongnya. Eh ternyata saya juga sukaaa nyomotin misronya. Haha. Resep asli hanya resep combro lalu saya modif sedikit juga menjadi misro ya.Source: Nana Hanif Ratna Ningsih -
Combro dan misro garing Combro dan misro garing
Udah lama ga masak cemilan yg berbahan singkong.. mumpung di tukang sayur ada singkong yg bagus.. hari ini yukk bikin combro dan misro.. Mama Shant's Corner -
Combro dan Misro Combro dan Misro
BismillahirrahmanirrahimSalah satu jajanan favorit yang gak pernah kelewatan kalau beli gorengan, kalau dikampung biasanya combro ini selalu bersanding dengan misro, rasa combro (oncom dijero) biasanya pedas dan saya suka rasa combro yang isiannya pedas, manis serta berasa kencurnya, makanya lebih sering bikin sendiri karena bisa tebal bagian isiannya, kalau misro (amis dijero) lebih sederhana karena isiannya hanya irisan gula merah.Rahasia combro atau misro yang garing bagian kulitnya yaitu untuk singkong yang sudah diparut gak perlu repot-repot diperas dan kuncinya tambahkan margarin agar rasanya menjadi renyah, kali ini saya tambahkan margarin Rose Brand, selain rasa combro atau misronya jadi renyah juga menambah aroma yang menjadikannya lebih lezat.Source: mba @endang_prati#PosbarMeetup_Depok#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Combro Misro Combro Misro
Kali ini saya share resep combro yaa sahabat cookpad, jangan bosan-bosan liat postingan saya yaa 😁 Queen's Kitchen -
Combro & Misro Combro & Misro
Jeng jeng.... Ini gorengan sehat nan mengenyangkan yaitu #combro n #misro digoreng dadakan ga mau kalah ama #tahubulat 😋😋😋😂😂 bikin nya gampang bngt...pake merem bisa abis itu tangan lu kegoreng dah #apaansi 😋😋😋lumayan bwt nemenin malem minggu klean yg jomblo wkwkwk langsung aja yuk... Hana Pertiwi TP -
Combro dan misro Combro dan misro
Alhamdulillah ga jadi bolos goda mggu ini, kali ini recook member, aku pilih rikuk resepnya teh indry hapsari. Karena kebetulan bahan-bahannya tersedia semua. Ada beberapa yang aku tambahkan seperti, tambahkan mentega krna kata mba lila supaya lebih awet garingnya. Trnyta bukan cuma bikin lebih awet tapi juga lebih wangi 😚 .Combro itu artinya oncom di jero / oncom di dalamKalau misro artinya amis di jero / manis di dalamIni kudapan khas org Sunda. Yuk coba rikuk. Gampang loh bikinnya yg susah tuh menggerakkan niat nya😆#GodaPaders#komunitaspaders#GodaRecook_gogorengan#pejuanggoldenapron2#cookpad_paders Badoci -
Combro Misro #BikinRamadanBerkesan Combro Misro #BikinRamadanBerkesan
Olahan singkong.. murah meriah...combro dgn isian oncom yg pedas dan misro dgn isian gula merah yg lumer...mantabb...👍 combro misro yg akur ya kalian 😁By : Dapur Dien ¹¹⁰⁶¹⁸27. #BikinRamadanBerkesan Dapur Dien -
Combro dan misro Combro dan misro
Rasa dan teksturnya sesuai dgn yg sy inginkan 🤗. Resep yg sy bikin ukuran 2 kg bunda, klo kebanyakan bs dikurangi sendiri ya...tinggal dibagi 2 ja. Umi Nabila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)