Sop Bening Sayuran + Bakso

Yati_resmiana
Yati_resmiana @yati_resmiana
Banda Aceh

Panas2 gini enaknya makan nasi dan kuah yang banyak. Jadilah sop sayuran ini. Jangan lupa recook ya buun dan para ayah yang hobi masak... yuk mari kita mulai.

Sop Bening Sayuran + Bakso

Panas2 gini enaknya makan nasi dan kuah yang banyak. Jadilah sop sayuran ini. Jangan lupa recook ya buun dan para ayah yang hobi masak... yuk mari kita mulai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 butirbakso daging, belah 4
  2. 2 bhkentang, potong2 sesuai selera
  3. 1 buahwortel, potong sesuai selera
  4. 1 buahbunga kol ukrn kecil, potong2 sesuai selera
  5. 1 bhtomat ukuran sedang, belah 6
  6. 1 btgdaun pre, potong2 uk. 2 cm
  7. 1 ikat kecildaun sop, rajang kasar
  8. 1 btrkapulaga
  9. 1 kepingbunga lawang kaleng
  10. 3 btrcengkeh
  11. Septg keciiil kayu manis kl suka, tp aku skip
  12. 1 sdtroyco
  13. Bumbu halus :
  14. 5 btrbawang merah
  15. 2 btrbawang putih
  16. 1/2 sdtmerica
  17. 1 sdtketumbar
  18. 1/4 sdtjintan

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan 1 liter air, tambahkan bumbu halus. Cemplungkan kapulaga, lawang kaleng, kayu manis, dan cengkeh.

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan kentang + wortel.

  3. 3

    Aduk2, stlah mendidih masukkan bakso dan bunga kol. Aduj2 lagi.

  4. 4

    Setelah mendidih lagi, tambahkan garam dan royco.

  5. 5

    Setelah mendisih lagi, matikan api.

  6. 6

    Langsung masukkan tomat +daun prei + daun sop. Aduk rata.

  7. 7

    Sajikan dalam wadah, terakhir taburi bawang goreng sesaat sebelum dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yati_resmiana
Yati_resmiana @yati_resmiana
pada
Banda Aceh
Cooking is a wonderful world of my life
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa