Oseng2 Mercon

astri tya @astritya22
Lagi pgn banget makan yg pedes2. Liat kulkas ada tetelan. Cuss eksekusiii. 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus tetelan sapi sampai empuk. +-20menit. Tunggu sampai dingin. Lalu potong dadu. Sisihkan
- 2
Goreng bawang putih, bawang merah dan cabe rawit sampai setengah matang. Lalu ulek kasar
- 3
Tumis bumbu yg sudah di ulek dg minyak yg agak banyak. Tambahkan daun salam dan daun jeruk. Sampai wangi
- 4
Tambahkan gula merah. Garam, dan gula putih secukupnya
- 5
Masukkan tetelan sapi yg telah di potong2. Aduk rata
- 6
Tambahkan air rebusan tetelan sapi secukupnyaa. Masak hingga kuah menyusut. Koreksi rasa
- 7
Siap disantap dg nasi hangat dan rebusan labu siam kecil.
- 8
Selamat mencobaa. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Oseng mercon ala jogja
Tiba tiba lewat di beranda youtube tentang oseng jogja bu narti ini jadi ngileer, eh liat di kulkas pas banget ada tetelan daging, yuk lah eksekusi cuss😘


Oseng Tetelan Mercon seuhah
Malem malem pengen makan pedes, liat ada sisa tetelan yaudah dimasak aja dengan bahan yg ada di kulkas dan traaalllaaaa jadilah tetelan mercon seuhah yang pedessss gurih kenyal dan niqmad


Oseng mercon tetelan daging ala jogja #bikinramadhanberkesan
pengen pedes2 tp yg ringan aja...pgn daging tp yg murah haha jadilah milih tetelan yg bagus yg masih byk dagingnya drpd lemaknya #bikinramadhanberkesan


Oseng Mercon
Lagi pengen makan pake lauk yg pedes2. Pas di rumah ada daging tetelan cus deh bikin oseng mercon.#PejuangGoldenApron3


Oseng mercon daging sapi khas jogja
Punya tetelan dr sisa bikin rendang lebaran kmrn.. dibikin oseng mercon saja lah.. mendung gini enak makan yg pedes2


Oseng mercon tetelan
Suami lagi pengen makan yang pedes2..liat bumbu dapur yang ada dibuatlah oseng mercon


Oseng Mercon
Menu sahur hari ini kepengen makan yg pedas2 kebetulan dikulkas ada tetelan dan kikil maka jadilah oseng mercon ini 😊


Oseng Mercon Sapi
Ketika lihat kulkas ada stock daging sapi, pengen makan yang pedes2 enak kayaknya. Langsung liat resep dari mba anggita di cookpad langsung masak oseng mercon sapi. Enak bgt loh aslinya.


Oseng - oseng Mercon
Karna cuaca yang hujan terus dari pagi, tiba" kebayang enak kali ya kl makan yang pedes-pedes,Mulai deh buka" kulkas nemu tetelan sapi yang dari kemarin duduk manis di kulkas😋 blm tau mw dimasak apa😄😄Muncullah ide bikin oseng- oseng mercon .


Oseng Mercon Jogja
Walaupun sy bukan asli orang jogja..tp brhubung sy doyan banget tetelan sapi alias koyorr (kalo orang jawa bilang).Jadi kepikiran bikin menu ini. Sebut saja oseng mercon KW😂Ini pedesnya msih wajar..klo mau lebih hot jeletot bisa tambahin rawitnya yaa


Oseng mercon
lagi kangen oseng mercon mbok ireng, tapi kalo dihitung2 beli jadi mahal banget. di kulkas kebetulan ada sisa daging+tetelan, dan cabai lagi murah. akhirnya cari resep di cookpad punya mbak riryrianty dan coba recook, mudah dan hasilnya enak, save money kan jadinya kalau buat sendiri🙈


Oseng Mercon
Lagi hujan pengen banget makan oseng mercon jogja...Cuss langsung eksekusi...


#95 Oseng Mercon
Punya stok paru, kikil dan daging tetelan, cuss dijadikan oseng mercon biar makannya makin lahap.


Oseng Mercon
Kepengen makan oseng mercon ala ala Jogja, karna jauh jadi coba bikin sendiri. Ini rasa lebih ke manis dan ga sepedes oseng mercon di sana. Di sini pake daging dan tetelan.


Oseng mercon tetelan sapi
#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_MalangMasih ada sisa daging kurban di lemari es, untuk menu makan siang aku bikin oseng mercon tetelan daging sapi. Walaupun daging sedikit, lebih banyak koyor nya☺. Tetap enak pedas manis gurih


Oseng mercon daging sederhana
Oseng mercon daging sapi plus tetelan yg menambah kenikmatan, boleh lah ya menikmati tetelan sandung lamur sesekali😁


Oseng Mercon Daging, Tetelan Sapi
Edisi ngosongin kulkas ini mah, kita masak oseng tetelan+ daging sapi kurban 😂


Oseng Oseng Mercon
Sumber dr blog bunda diah didi www.diahdidi.com/2016/09/oseng-mercon-tetelan-dan-kikil.html?m=1.Ini resep simple tp rasanya enak bgt.. Pedes tp bikin nagih.. Pernah makan dlu di jogja menu begini Dan rasanya ga jauh beda sm yg dijual. Resep asli silahkan lihat di blog atau youtubenya bunda didi.. Yg sekarag aku tulis versi aku (versi pedesku) 😊


Oseng mercon Tetelan Baso sapi
Ada sedikit tetelan kurleb 2 ons dan juga baso sapi.Bingung di kollabs jadi apaYauda dimasak ini aja pake cabe seabrek enak bgt nambah nasi mulu.Selamat mencoba


Oseng mercon daging sapi
Pingin makan yang pedes2 , terpilihlah menu yang satu ini., capcus...Selamat mencoba 😁Video lengkap bisa di liat di yutub channel 👉 Mama Fajar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang


Oseng Mercon Tetelan
Tadinya beli tetelan buat bikin sop. Ndilalah stok lauk di kulkas udah menipis dan masih #dirumahaja. Jadi dimasak begini aja deh.


Oseng Daging Tahu mercon
Mendadak mama dan abah mau datang ke Rumah krn batal kondangan...Mama request dimasakin tp jgn pedes2...Dikarenakan Abah dan suamiku gak terlalu suka pedes jd cabe nya dikurangkeun ...Buru2 ke tukang sayur beli yg ada aja tetelan & tahu..Jadi deh oseng daging tahu mercon.. 😁😁Oke selamat mencoba resep aq y BunTik2... 😘😘


Oseng Mercon Tetelan Sapi
Pedes pedes enaaak ☺️☺️Punya tetelan di kulkas tinggal dikit, kalo dibikin sup bosen .. soalnya kemarin udah bikin sup. Dimasak pedes aja deh, hehehe biar makin ngabisin nasi di magic com😄Ini beda sama oseng mercon hits di Jogja. Kalo disana lebih banyak gajihnya, enak sih cuma kalo makan gajih kebanyakan saya suka pusing sendiri trus eneg😂Kebetulan ada Mba langganan beli daging. Tetelannya bagus2 kayak beli daging biasa .. harganya juga ramah di kantong☺️☺️


Oseng mercon
Lagi kangen sama kuliner khas Jogja ini,makanya di sempat2kan bebikin oseng mercon ini.Di daerah saya (Bojonegoro) orang2 menyebut koyor itu sandung lamur.Daging sapi yang ada lemaknya biasanya kenyil2 gitu kalau dikunyah.Mungkin di daerah lain beda lagi menyebutnya.Apapun bahan utamanya,oseng mercon ini benar2 mantab.Pecinta pedas wajib mencobanya 😊


Oseng oseng mercon
Punya lemak sapi atau tetelan d kulkas kira2 1/4 tp lg males bgt mw masak yg ribet. Okei qt olah saja oseng2 mercon anggap ajah lg jajan makan d jogja hahah. Efekk mudik yg harus d undur. Ini q campur kentang krn klo cuma tetelan ajah gag cukup buat makan pasukan serumah


Oseng Tetelan Sapi / Oseng Mercon
Karna lagi kangen makan jogja yg khas "oseng mercon" jadi terpikir untuk buat oseng merconnnn ala Saya. Kalau suka yg pedesss bgt bisa ditambah cabai rawitnya yaa bun. Aku pakainya daging iga campur tetelan, dan aku presto supaya lebih empuk.. Kalau di rebus dgn panci mungkin waktunya bisa ditambah ya bun😊


Oseng Mercon khas Jogja
Ingin berbuka puasa dengan yang pedes2 khas Jogja ini? Yuk cobain resepnya 😋😋😋


Oseng mercon jogja
Lagi kangen banget makan oseng mercon yang di alun-alun kidul..pas bgt dikulkas ada tetelan. Langsung eksekusi❤


Oseng Mercon Huh Hah
Karena aku suka makanan yang pedas pedas dan dikulkas masih ada tetelan dan gajih sapi jadi coba coba deh 😊 dan hasilnya pedess yummy 😍 #siapbersinar #cookpadcommunity_magelang #cookpadcommunity_jogja


Oseng mercon
Haii ..Kali ini masak oseng mercon lagi kangen pengen ke Yogyakarta..Tapi versi seadanya pake tetelan bukan daging yaa kalau punya daging silahkan sesuai selera..Rasanya gak kalah enak..Yuk disimak ..#pejuanggoldenbatikapron#pejuanggoldenbatikapron#osengmercon

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4650737
Komentar