Nasi Goreng Ikan Asin
Mama di rumah sering bikin ini buat sarapan Papa .. karena Beliau kebiasaan sarapan. Kalo saya dulu makannya ya pas siang2 pulang sekolah 😁😆Suka banget sama nasi goreng rumahan bikinan Mama. Rasanya gak aneh2 .. minimalis tapi enaaak. Gak pake kecap ini itu, gapake saos juga buat pewarna😊👍🏻top emang.. ini rasanya udah mirip sama yang di rumah .. yaiyalah resepnya aja nanya🤣😅Cuma kalo mama saya bikin biasanya ditambahin kol, berhubung gak punya, yauda gapake wkwkw .. 😁 gula jangan diganti kecap ya .. karena beda nanti rasanya. Mau pake garam atau kaldu bubuk juga terseraaah sesuai selera😊Kalo bikin setengah resep, jangan lupa dikurangi ya bumbunyaa😆👌🏼
Nasi Goreng Ikan Asin
Mama di rumah sering bikin ini buat sarapan Papa .. karena Beliau kebiasaan sarapan. Kalo saya dulu makannya ya pas siang2 pulang sekolah 😁😆Suka banget sama nasi goreng rumahan bikinan Mama. Rasanya gak aneh2 .. minimalis tapi enaaak. Gak pake kecap ini itu, gapake saos juga buat pewarna😊👍🏻top emang.. ini rasanya udah mirip sama yang di rumah .. yaiyalah resepnya aja nanya🤣😅Cuma kalo mama saya bikin biasanya ditambahin kol, berhubung gak punya, yauda gapake wkwkw .. 😁 gula jangan diganti kecap ya .. karena beda nanti rasanya. Mau pake garam atau kaldu bubuk juga terseraaah sesuai selera😊Kalo bikin setengah resep, jangan lupa dikurangi ya bumbunyaa😆👌🏼
Cara Membuat
- 1
Nasinya kira2 segini yaa😁
- 2
Ini ikan klotok yang saya pakai. Buang kepala, perut, sirip, dan ekornya (saya digunting hehehe)
- 3
Kemudian cuci bersih di air mengalir, bersihkan juga perut dalamnya ya.. Oiya maaf fotonya gak fokus soalnya rempong banget wkwkw habis nyuci ikan asinnya.. takut hp bau amis juga😁😅
- 4
Potong ikan asin kecil2. Kemudian goreng dengan sedikit minyak. Boleh kering/setengah kering. Kalo saya setengah kering.
- 5
Nah ini ikan klotok saya yang sudah digoreng setengah kering.
- 6
Haluskan secara terpisah, bawang merah-putih, cabe rawit, cabe besar, dan uleg kasar ikan klotok, iris tipis daun bawang pre. Kalo lagi males boleh dihaluskan secara bersamaan hehehe. Saya khusus bikin nasi goreng ini diuleg terpisah, karena kalo ditumis sendiri2 lebih wangi dan gak amis😁😁Ikan klotok boleh diuleg kasar/dibiarkan potongan2 kecil.
- 7
Panaskan minyak, ceplok telornya kemudian orak arik.
- 8
Masukkan bawang merah-putih halus. Tumis hingga wangi dan tanak. Pada tahap ini saya biasanya beri garam dan gula. Bumbunya sedikit lebih kuat, karena blm ketambahan nasi. Hati2 penggunaan garam berlebihan yaa.. karena ikan klotok udah asin.
- 9
Masukkan cabe2an.. tumis terus hingga cabe tidak langu.
- 10
Masukkan ikan klotok, aduk rata.
- 11
Tambahkan nasi, kecilkan api kompornya.. kemudian aduk hingga rata.
- 12
Jika sudah rata, cicipi kembali apa yg kurang..
- 13
Jika sudah pas, api besarkan sedikit kemudian masukkan daun bawang. Aduk rata kurang lebih 3 menit.
- 14
Jadi deeeeh, yuuuk bikin😁gampang dan pastinya simple banget😊. Cocok buat anak kosan yang gasuka ribet kayak saya.. hehehe tapi ini enaaaak serius harus coba :3
- 15
Jadinya buanyaaaak😁 ini persiiis rasanya sama yang sering dibikin Mama saya kalo di rumah. Masakan rumah emang 👍🏻👍🏻Tambahin telor ceplok sendiri ya😊Ikan asinnya tenggelam, pas ngefoto males ngubek2 hehehe😆
Resep Serupa
-
Nasi Goreng Ikan Asin Nasi Goreng Ikan Asin
Siapa yang bisa menolak nasi goreng? Mau dimasak dengan "style" apapun tetep enak ya 😀😀.. Nasgor juga cocok dimakan di waktu kapanpun. Di resep ini saya masak salah 1 nasgor kesukaan keluarga yaitu nasgor ikan asin. Ikan asin yang digunakan bebas ya disesuaikan dengan selera saja. Banyak sedikitnya juga disesuaikan saja ya.#PejuangGoldenBatikApron
-
Nasi Goreng Ikan Asin Nasi Goreng Ikan Asin
Entah kenapa lagi seneng banget masak nasi goreng pakai ikan asin
-
Nasi Goreng Ikan Asin Nasi Goreng Ikan Asin
#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbuada kenangan dibalik nasi goreng ikan asin yg super simple ini. Sedikit cerita, dulu ibu sy selalu masak nasi goreng ikan asin ini untuk sarapan seisi rumah. Saya pernah tanya kenapa masak nasi goreng ini terus. Trus beliau menjawab bahwa nasi goreng ini adalah makanan favorit ibu saya yg katanya rasanya ga ada yg bs menyamai masakan beliau. huhuhu.. jd kangen ibu, ibu jauh sekali tinggalnya di jogja. sedangkan saya di kaltim. semoga ada rezeki supaya bs menjenguk ibu di kampung. aamiin😇
-
Nasi Goreng Ikan Asin Nasi Goreng Ikan Asin
Bikin nasi goreng ikan asin...bikinnya dadakan, mumpung ada nasi dingin dan punya stok ikan asin.Mestinya bisa dikasih irisan daun bawang yg sdh di iris2, biar cakep, gak polosan kayak punya saya 🤣🤣🤣
-
Nasi Goreng Ikan Asin Nasi Goreng Ikan Asin
Bikinnya simple deh. Bahan sederhana murah meriah. Namun rasa, luar biasaaah 😁😁😁😁😁Suami suka ikan asin benggol. Sedangkan saya lebih suka ikan asin yang tipis-tipis. Karena masih tersisa 2 ikan asin Benggol yang ukuran sedang, ya udah coba aja bikin nasgor ikan asin. Sebenarnya bukan untuk pertama kali ya. Dulu sering bikin ketika masih punya 1 anak kecil. Sekarang anak 2, satu dah remaja dan adiknya udah TK malah gak pernah nyoba. Kuatir aja anak-anak gak suka. Karena anak-anak tidak suka rasa ikan asin Benggol, yang kata mereka asin banget 😁Tapi nih setelah jadi nasgor ikan asin, elahdalah...kok mereka doyan 😁😁😁Oiya mohon maaf ya, step yg kedua nyomot foto nasgor sy yg lain karena nih lupa gak foto step lengkapnya 🙏😊❤Probolinggo, Selasa 12 Nopember 2019Resep minggu ke-45#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Nasi Goreng Ikan Asin Nasi Goreng Ikan Asin
Salah satu nasi goreng favorit ketika tinggal di malaysia. Biasanya disantap sebagai makan malam di gerai-gerai masakan panas di tepi jalan. Tapi dibuat untuk sarapan enak juga. Resep ini saya dapat dr nyari2 di internet, tapi lupa sumbernya karena sudah lama. Yuk dicoba moms... 😊
-
Nasi Goreng Ikan Asin Nasi Goreng Ikan Asin
Teman2 udah pada posting pake trick 8...lah ini masih pake trick jadul...ck ck ck...Abis, mau nyobain kok ya maju mundur...hehehe...lumayan sulit kayaknya..
-
Nasi Goreng Ikan Asin Nasi Goreng Ikan Asin
Nasgor favorit saya, biasanya kalau beli ikan asin yang keasinan saya bikin jadi nasi goreng aja biar lebih enak untuk dimakan.#PejuangGoldenApron2
-
Nasi Goreng Ikan Asin Nasi Goreng Ikan Asin
Bos besar lg ga enak badan, jd ga selera makan, minta dibuatin nasi goreng ikan asin aja, biasanya pakai ikan asin jambal sayangnya lg kehabisan, jd terpaksa pakai ikan asin peda, yg penting rasanya mantaaaaap
-
Nasi Goreng Ikan Asin Nasi Goreng Ikan Asin
Hari ini nginap diasrama rumah sakit, lagi malas pulang rumah hujannya awet 😢eh teman-teman pada dinas smua + akunya kelaperan, sekarang saatnya eksekusi dapur mencari bahan-bahan yang boleh dimasak, akhirnya ketemu ikan asin, telur dkk 😂😜
-
Nasi Goreng Ikan Asin Nasi Goreng Ikan Asin
menu daur ulang tapi ttp istimewa.siapa penggemar ikan asin plus pete? mariii rapatkan barisan 😁🙌#pejuanggoldenapron2#minggu15
-
Nasi Goreng Ikan Asin Nasi Goreng Ikan Asin
Yang gak suka nasi goreng karena terlalu strong bumbu dan minyaknya boleh coba ini.Karena saya sendiri gak terlalu suka nasi goreng yang bumbu dan minyaknya terlalu strong.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar