Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam telah di ungkep
  2. 1 potongtahu
  3. 1/2 potongbawang bombai
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 buahtomat
  7. 1 bijicabe besar merah
  8. 5 bijicabe kecil
  9. Seruasjahe
  10. Secukupnyagula garam merica bubuk gula merah
  11. 5 sdm- lebih kecap manis
  12. 3 sdmsaus tomat
  13. 1 sdmsaus sambal
  14. 400 mlair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Iris sesuai selera tahu. Goreng 1/2 matang

  2. 2

    Ayam yg telah diungkep, digoreng setengah matang.

  3. 3

    Iris² bumbu.. lalu tumis dengan mentega.

  4. 4

    Rebus air untuk kuahnya

  5. 5

    Tumis bumbu irisan hingga harum, masukkan air panasnya, masukkan isian, tambahkan kecap manis, saus tomat, saus sambal, gula garam merica bubuk

  6. 6

    Tutup wajan agar bumbu meresap..

  7. 7

    Koreksi rasa.. kalau ingin berkuah bisa tunggu sampai mendidih merata lalu angkat. Jika suka setengah berkuah, tunggu hingga kuahnya bekurang..

  8. 8

    Selesai angkat dan sajikan..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Intan
Dapur Intan @cook_5655212
pada
📍 Malang - Banyuwangi, East Java
24 yo ○ Lecturer 😇💙 cook and share#semuabisamasak #nomicin #nomsg
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya