Semur Ayam Tahu

Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan tahu. Haluskan bumbu ungkap (ketumbar, kunyit, bawang putih, garam).
- 2
Masukkan bumbu ungkap yang di beri sedikit air ke dalam panci. Masukkan ayam. Ungkep ayam sampai empuk.
- 3
Panaskan minyak goreng. Goreng ayam yang telah di ungkep, dan tahu yang telah di potong. Goreng setengah mateng saja, jangan terlalu kering.
- 4
Blender bahan halus. Lalu, masukkan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu halus dan masukkan cengkeh, kapulaga, bunga lawang, dan kayu manis, gula, dan kaldu jamur. Tumis hingga harum.
- 5
Masukkan kecap, dan tambah air secukupnya.
- 6
Setelah itu, masukkan ayam dan tahu ke dalam bumbu halus. Ungkep sampai air menyusut. Koreksi rasa.
- 7
Setelah air menyusut, masukkan cabe iris, daun bawang dan seledri iris. Aduk sebentar.
- 8
Semur ayam tahu siap di hidang. Dan jangan lupa beri taburan bawang goreng di atasnya. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Ayam Tahu Semur Ayam Tahu
Hidangan lauk satu ini termasuk masakan khas Indonesia dan disukai oleh banyak kalangan, apalagi anak anak. Perpaduan rasa pedas manis dengan aneka rempah khas Indonesia membuat hidangan ini kaya akan rasa dan aroma.#PekanPosbar#JajananNusantara#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah Mama Kafa -
-
Semur Ayam Tahu Semur Ayam Tahu
#PejuangGoldenApron3Week 10Biasa tiap keluarga punya resep semur andalan masing-masing ya...ini resep keluarga saya.Salah satu menu ayam yang sering saya masak di rumah, karena anak-anak suka. Melissa Aprianti -
Semur Ayam Tahu Semur Ayam Tahu
Hari libur tapi mager banget. Bikin yg simple aja, yg penting enak 😃Entahlah bumbunya benar atau gak, yg penting enak & harum bau nya 🙈😎#ahlinyaayam Pawon Kulo -
Semur Ayam Tahu Semur Ayam Tahu
Bingung mau masak apa untuk berbuka. Lihat kulkas ada ayam dan tahu. Lihat bahan2 ada bunga lawang. Akhirnya bikin ni masakan. Alhamdulillah acceptable. Rani Fadhillah -
Semur Ayam Tahu Semur Ayam Tahu
Bismillah ...Bikin masakan yang simple, nggak ribet masaknya, itulah andalanku, wkwk. Bukannya apa-apa, jadi ibu dengan tiga bocil itu harus banget buatku, untuk bisa masak menu yang sesimpel mungkin 🤭 yang penting masakan matang, anak-anak bisa cepat makan, hehe#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang#ResepSemurAyamTahu#OlahanAyam_Ismy Ismy Maulidasary -
Semur Ayam Tahu Semur Ayam Tahu
Source : yasa boga masakan indonesia, dengan sedikit modifikasi.#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Fitri Azura -
-
Semur Ayam Tahu Semur Ayam Tahu
Bikin menu Kesu anak-anak ♥️♥️♥️#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nia#CookpadCommunity_SumbarSource @Nia_130790 desmawati kuretangin -
Semur Ayam Tahu Semur Ayam Tahu
Lagi pengen makan ayam tapi bingung mau dimasak apa, langsung ketemu resep nya bang Rudy choirudin yg simple tapi nikmat, Alhamdulillah anak2 juga lahap bgt😊. Anida Vikria -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar