Donat anti gagal super lembut

Eka Yayuk Pratiwi
Eka Yayuk Pratiwi @cook_10193396
Kalianda Lampung Selatan

Ceritanya selalu penasaran bikin donat selalu gagal beberapa tahun ini sampe parno sendiri kalau udh mau bikin donat pasti ketakutan gagal soalnya udh capek2 trs gagal kan lemes alhamdulillah sekarang ga takut gagal lagi udh tau selak nya xixixixi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 300 grtepung terigu
  2. 1 sdmmargarine
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 2 butirtelur
  5. 11 grfermipan
  6. 1 sdmminyak sayur
  7. 140 mlair
  8. 1 sdmtepung maizena
  9. 1 bkssusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula, fermipan dan air (air biasa) lalu aduk tunggu sampai keluar buih/busa banyak semakin berbuih semakin bagus karena donat semakin mengembang sempurna

  2. 2

    Campur semua bahan : tepung terigu, minyak, margarine, telur, garam lalu masukan campuran air tadi aduk/ulen sampai kalis tidak lengker ditangan, kalau lengket tangan dibalur terigu.

  3. 3

    Setelah kalis diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat tutup pakai kain lembab

  4. 4

    Setelah mengembang tinju adonan sampai anginnya hilang lalu bagi adonan sesuai selera

  5. 5

    Kemudian setelah adonan mengembang cantik lalu goreng dg api kecil

  6. 6

    Selanjutnya adonan siap dihias dg aneka topping

  7. 7

    Setelah digoreng muncul ring nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Yayuk Pratiwi
Eka Yayuk Pratiwi @cook_10193396
pada
Kalianda Lampung Selatan
Hobi Masak utk suamiOwner @pempekbelle_online since 2013
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa