Mengisi liburan tahun baru ini ku ajak anak-anak membuat martabak mini yang simple tapi rasanya enak banget...

pengen nambah penghasilan.sy coba jualan online.kuliner yg satu ini di kota belum begitu booming. alhamdulillah skrg ada sj pesanan tiap hr nya

gara2 sering seliweran d jalan liat martabak, d putuskan buat sendri aja...

hari ini dari pagi kembar udah ribut banget minta cemilan oke lahh kita liat bahan2 yg ada d dapur. . .alhasil jadilah ini martabak super simple tapi endesss klo kata kembar nyummyyy 😊

Dapet resep baru dari temen,kebetulan resep.y simpel bngt,setelah dicoba eksekusi ternyata rasa.y enak😊😊😊

Kebetulan lg benerin rmh pd bocor mo ngopi mlh gd temen'y n mls keluar jg & klo bkn bolu mls lm proses'y ywd yg plg gampang martabak mini bkn'y cepat g usah nunggu berjam jam lgsg aja di buat😃

Setelah beberapa kali gagal bikin martabak (gak jadi sarang semut) akhirnya berhasil bikin resep dengan takaran sendiri dan hasilnya memuaskan..

Tips 👩‍🍳 :1) Pastikan cetakan cukup panas sebelum adonan dituang, sampai bunyi "cesss" waktu dituang.2) Tunggu sampai muncul cukup banyak gelembung baru dikasih gula dan ditutup. Jangan buru-buru, supaya sarangnya benar-benar muncul dan martabak mengembang dengan baik.3) Setelah martabak matang, segera buka penutup cetakan. Tapi api jangan dimatikan dulu. Biarkan menyala beberapa saat tanpa ditutup supaya pinggiran martabak agak kering dan kokoh.

Alhamdulillah,,akhirnya kesampaian juga n hasilnya,,hmmm ..yummy

Sore" suami mau ngemil minta martabak manis mini, langsung eksekusi deh.. Di jamin lembut dan bersarang tanpa fermipan.. Selamat mencoba buibu..