نان گردویی یا شیرینی گردویی

31 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

10-15 دقیقه
7-8 نفر
  1. ۳۵۰ گرم آرد
  2. ۵۰ گرم کره یا روغن جامد
  3. ۱/۲ لیوان شیر
  4. ۱ ق س پودر خمیرمایه
  5. ۲ عدد تخم مرغ
  6. ۱/۳ لیوان شکر
  7. نوک قاشق نمک
  8. ۱/۲ ق چ بکینگ پودر
  9. نوک ق چ وانیل
  10. برای مواد داخل شیرینی
  11. ۱۰۰ گرم پودر بیسکویت
  12. ۲۰۰ گرم مغز گردو
  13. مقداری خلال پرتقال
  14. ۲ ق غ آب پرتقال
  15. مقداری کشمش
  16. ۵۰ گرم کره

مراحل تهیه

10-15 دقیقه
  1. 1

    #نون_گردویی یا#شیرینی_گردویی.خمیر رو که طبق معمول تمام خمیرها پودر خمیر مایه رو با ی قاشق غ شکر مخلوط کرده به شیر ولرم اضافه میکنیم و میگذاریم عمل بیاد.کره و شکر و وانیل رو در ظرفی ریخته خوب مخلوط میکنیم تخم مرغها رو اضافه میکنیم دوباره میزنیم بعد نمک رو اضافه میکنیم بعد خمیر مایه ی عمل اومده رو اضافه میکنیم مخلوط میکنیمو بعد آرد و بکینگ پودر رو اضافه میکنیم تا خمیر یکنواختی بدست بیاد میزاریم ی جای گرم تا به اصطلاح ور بیاد.

  2. 2

    برای مواد داخل همه مواد رو مخلوط میکنیم تا به شکل خمیر بشه.

  3. 3

    خمیرو پهن میکنیم به صورت نواری بعد مواد رو داخلش میگذاریم و به صورت گیس میپیچیم. رومال تخم مرغ و زعفرون رو روی خمیرها میکشیم و با کنجد و پودر پسته تزیین میکنیم و میگذاریم داخل فر ده تا پانزده دقیقه ۱۸۰ تا ۲۰۰

  4. 4

    بعد هم برش میزنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
c_vahedi@
c_vahedi@ @cook_9971999
در

دستورهای مشابه