kangen banget makan ini#PejuangGoldenApron3

Makanan khas yogyakartaSource nur sabatiana

Bubur ini berasal dari daerah Yogyakarta. Jenang yang berarti bubur dan Gempol berarti bulatan sebesar kelereng. Aq sendiri belum pernah merasakan beli atau buat karena ibuku yang asli orang Yogyakarta sudah gak ada 😔 jadi Untuk resep aq ambil dari cp mbak tityasMingguKe23 (051120)#PejuangGoldenApron3#JelajahResep#JelajahResepNusantara

#SiapRamadhan #PekanInspirasi

Challenge Cocomtang minggu ini dari tim C temanya bubur, aku recook jenang gempolnya Mba Ella Hadibroto.. Jenang adalah bahasa Jawa dari bubur, dan gempol yang berarti bulatan sebesar kelereng. Jenang gempol ini enaaak bangeet manis gurih, penganan khas dari kota Jogjakarta ini selalu bikin kangen 😍 Alhamdulillah.. karna ada challenge dr cocomtang akhirnya aku buat juga si jenang gempol ini 🤩🤩 Terimakasih Mba Ella atas resepnya 🙏 Cuma disini untuk gempolnya aku campur sedikit ketan putih jd 130gr beras+20gr ketan putih dan aku pakai kelapa parut yg rada tua dan yg ngga dikupas kulitnya jd penampakan gempolnya ngga putih mulus, tp klo untuk rasa ttp sama ya gurih legit enaaaakk banget 😋 Dan untuk resep bubur sumsumnya ada sedikit penambahan dlm jumlah takarannya 🤩 Source : Ella Hadibroto #CocomtangPost_Bubur #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id

Awalnya mau masak gempol pleret tetapi susah 🤣 Malah jadi nasi bukan jadi gempol 😅 Lalu masih penasaran sama gempol dan ternyata ada jenang gempol yg lebih sederhana cara memasaknya ✌️ Resepnya dari Bunda AtSaby 🙏🏻

Dulu jaman masih sekolah seneng banget sepulang sekolah beli es jenang gempol. Isiannya super lengkap: ada gempol, bubur gula jawa, cendol, bubur mutiara ditambah kuah santan plus sirup merah pake es. Sueger banget satu porsi rasanya masih kurang. 🤭Mengenang masa2 itu, yuk bebikinan sendiri meski isiannya tidak lengkap bisa sedikit mengobati kangen. 🥰 #PejuangGoldenBatikApron

Episode kangen kampung halaman 😔

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Kreasi #PejuangGoldenApron2 kali ini masih memeriahkan #KamuInspirasi dengan judul asli Kembang Gempol, penganan khas daerah Tegal. Berisi bola2 beras alias gempol yg disiram kuah santan. Namun saya tambah bubur sumsum cokelat dr tepung beras, gula merah, dan santan. Dan jadilah Jenang Gempol, penganan khas daerah Yogyakarta. Sungguh keragaman budaya di Indonesia itu tak terbatas. Dr bahan yg sama, lahirlah kreasi yg berbeda2.Selera saya jatuh pada Jenang Gempol nan manis disajikan dingin. Namun suami lebih memilih Kembang Gempol, yg bernuansa gurih dlm keadaan hangat. Keduanya uenaaaq, tergantung selera penikmatnya.Hati2 bagi penderita kolesterol tinggi ataupun diabetes. Krn menu ini mengandung santan yg banyak & gula. Precautions only yaa...

Liburan ada banyak waktu luang? Cobain deh bikin jenang gempol.. Rasanya masih belum se khas yang beli di embah2 pasar sih.. Tp udah 90% mirip lah.. Daripada susah nyarinya mending bikin sendiri 😂😂